こざるの宝箱　徒然日記

昨日は季節にそぐわない暖かさであったが、本日は下り坂で気温も平年並みに戻るとの事。
三寒四温は春待ちの常。体調だけは気をつけよう

この日の夕食は、先日初めて作って大好評だったキャベツのミルフィーユから

極旨～♪　キャベツのミルフィーユ by mielle

1度学習しているので形作りもレシピ見ずして楽勝！我ながら納得のドーム型に♪

詳しくは前回の日記で　→→→　http://plaza.rakuten.co.jp/ayakou/diary/201602280000/

見た目のインパクト大！頭ほどの大きさで、思わず脳みそを想像してしまったりして・・・・・
人参とエリンギも一緒に煮込むこと30分

今回はトマト煮にしようと、ここでトマトソース缶を加えて更に30分ほど煮込んでみることに

食卓に運んで、ナイフを入れる瞬間がたまらない
キャベツも下に敷いた玉葱も甘くてトロトロ！お肉との一体感もあって納得の美味しさだった。

お次は、この所あやから度々リクエストされていたベビー帆立のココットカマン

自作レシピ　 簡単おつまみ♪ベビー帆立ココットカマン　 by kouayaa

生でも美味しいベビー帆立を、エリンギ、ピーマンと炒めて、グリルで焼いて。

同時進行しているほかの調理に気をとられ、気がついたらピーマン焦げ焦げ・・・・
真っ黒にならなくて良かった～！

2人で1ココットずつ。チーズを絡ませクラッカーに乗せて♪欲求が満たされ、あやも満足

持て余していた豆腐は、お麩と三つ葉で卵とじに

買ってきた石焼芋は、ココットと一緒にグリルで焼き直して

キムチ

殻剥きに失敗した無残な姿の半熟ゆで卵も1品に追加・・・・

夕飯まで少しばかり時間に余裕があったので、たまには煮たまごを作ろうと茹でたものも・・・・
こちらの穴あけ器で小さな穴を開け、更にはスプーンの裏技を使えば大抵は気持ちよく剥けるのだが

子供でも綺麗に出来ちゃう♡ゆで卵の剥き方 by ☆光輝☆

1個剥き始めたところで嫌な予感。2個目で今回は厄介な玉子に当たってしまったと確信・・・・
根気がない私はイライラモードになりながら格闘するが、残り少なくなったところで嫌気も限界に達し、食べる人に剥いてもらえばいいやとそのまま漬け込み
新鮮すぎたのかな？時にはこういうこともあるね

1晩漬けて、今日のこうたのお弁当にも

たまご繋がりで、今日の「ぐでたま」日めくりカレンダー

「手も足も出さない」

[解説]どんな状態になっても、自ら進んで事を行うことはしないということ。

[参考]手も足も出ない（自分の力ではどうすることもできなくなった状態。追い詰められて困りきった状態の事　　　

意味は違うが、ぐでたまの頑張らなくていいんだよ的な哲学にはいつも癒され励まされる

常に頑張っていたい人には松岡修造氏の名言カレンダー、心を休めたい人には「ぐでたま」です！

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