こざるの宝箱　徒然日記

あの日から5年・・・・・・
1万5894人の犠牲者を出し、今もなお2561人もの方が行方不明。

1日も早く家族の元に帰れますように。そして亡くなられました方のご冥福をお祈りするとともに、被災された皆さまとご家族の方々に心よりお見舞い申し上げます。 

本日はどうにも気持ち前向きになれないので簡単にまとめます。
この日の夕食は、鯖の玄米味噌漬けから

骨取り加工が施されているので、小骨が多くて青魚嫌いのあやにもこれは楽勝！

1パック100円程のチルド蟹しゅうまい

ほうれん草料理の中で家族に人気のポパイエッグ　

自作レシピ　 とろとろ卵を絡めてどうぞ！ほうれん草炒め by kouayaa

熱いうちに卵を崩してかき醤油をかけ、ほうれん草と絡ませれば余熱でいい感じに

あらびきウインナーは、スーパーの試食風に

長ねぎは、初めて作るこちらのレシピで

ねぎのとろとろさっぱり煮 by 海辺のキッチン

切り込みに技あり！加熱すると中抜けしてしまうことの多い長ねぎもこの方法でスッキリ解消。
バターのコクとお酢の酸味が見事にマッチして満足の1品に。

私のささやかな楽しみ、一人おつまみの牡蠣のオイル漬け。
今回は大粒の牡蠣400ｇ。

明日は休みなので、今晩はこちらを肴に心行くまで一人飲み。

こうたのお弁当

昨日の華道でこうたが持ち帰ったお花は、金魚草とスイートピー。

綺麗だけど、今回はしおれているような感じで花持ちが悪そう。

[赤いスイートピー」の歌詞が頭によぎって、何となく花言葉を検索してみたら、
「ほのかな喜び」「門出」「優しい思い出」「永遠の喜び」

良くも悪くもとも、しみじみ考えさせられた・・・・

こうして毎日当たり前に暮らせていることに感謝し、
あの日・・・あの日からの惨劇が今後2度と起こりませんように。

午後2時46分。 黙祷

本日、yahooで「３．１１」と検索すると、ヤフーから１０円の寄付がなされるようです。