こざるの宝箱　徒然日記

本日はネタもないので前置きなしで簡単に・・・・

この日の夕食は、いつもお世話になっている牛丼レシピにピッタリの牛バラを見つけたので牛丼に

吉野家の牛丼を完全舌コピー by 順のダンナ

レシピではアク取りはしないのだけど、私はこの濁った感じがどうしても気になって・・・・
これを見てしまうとアク取りシートを使わずにはいられない

10分後

レンジ加熱しておいた玉葱で蓋をして半日寝かせ

浮いた脂を取除いて、少し煮詰めたら出来上がり♪
牛丼と言っても、ご飯に盛って食べるのはあやだけなので、牛皿といった方がいいのかも。
吉野家の牛丼。男性客ばかりの店舗でいただく勇気はないけれど今度テイクアウトで買ってみよう！

ばあちゃんちで採れた茄子とインゲンは、タップリすりおろした生姜つゆでサッパリと

簡単あと一品＊焼きナスの生姜めんつゆ by ＪＵＮちゃン

あやの好物、納豆の磯辺揚げ

おつまみ・おかずに 簡単 納豆磯辺揚げ by ありかん

市販のお好み焼き粉を使って、葱焼きに

大好物の牡蠣のオイル漬けもしばらく食べていないなぁと、缶つまを購入。

クリームチーズの上に乗せておつまみに

胡瓜は、塩、味の素、ごま油で

こうたのお弁当

おざなりの内容となってしまいましたが、今日はここまで