こざるの宝箱　徒然日記

夏休み初日2日目と雨で、あやは今朝から小学校のグラウンドで行われるラジオ体操に参加。
「部活で強制参加だって・・・。中学生になってまで行きたくないよ～」と、面倒くさそうに

この日の夕食は、食事時間に合わせて4品同時に調理スタート

まずは、焼くばかりに準備していたアスパラの豚バラ巻き！

豚バラとアスパラの肉巻き☆ by ☆光輝☆

数があるので、塩胡椒のみとタレで味比べ♪　脂の旨みがアスパラに染みこんでどちらも好評

皮に包まずにして、皮の食感を作り出す技ありの蟹シュウマイも、ほぼ同時に蒸しあがり！

か・な・り♪カニ焼売 by GoGo島みかん

粉をまぶしただけなのにホントに焼売の食感ようで、これには驚き。今度は普通の肉焼売で作ってみよう

「黄金揚」という名のさつま揚げも香ばしく焼き上がり

肉厚で食べ応えあり！

さつま揚げと一緒にグリルに入れた玉葱焼きは、ちょっと遅れての完成。
あやのお気に入り♪　新玉じゃなくても甘くて美味しく、所々焦げたところがアクセントに！

以上4品食卓に運んだところで、待機していた2品を冷蔵庫から出して♪
生協宅配商品で度々登場、好物の北海たこ薄造り

これがホント大好きで、独り占めしたいくらい！！！

ばあちゃんちのトマトは、玉葱ダレをかけて

☆新玉ねぎとトマトのサラダ☆ by レアレアチーズ

最後は、ばあちゃん得意のキノコのおこわ
昼前に子供達のお昼ご飯にと届けてくれたのだけど、すでに用意した後だったので夕食に。
餅米はレンジで温めても美味しくないので、炊飯器で温め直し。
ご飯が炊き上がる少し前にラップで包んで乗せておけば、炊き立ての味に蘇る

土曜日の今日は、補習も部活が休みということなので、これからあやと買い物に。
去年着ていた洋服が、今年はほとんどサイズアウトって・・・・・

パジャマも新しいの買ってあげなきゃね