こざるの宝箱　徒然日記

3月3日。毎年雛祭りには少しだけ華やかな食事を用意するけれど、今年は気がかりなことありで。
今は明るい気持ちで食卓を囲める雰囲気もないので、今回は勘弁してねと
されど雛祭り！
前日の晩、あやに「食べたいものある？」と聞いてみると、考える間もなく「ケンタッキー！」
それだったらおやすい御用
そんなやりとりを聞いていたパパに、「俺はケンタッキーは食べないから焼鳥がいい」と言われ、あやの分だけケンタッキーのチキンを買ってきて♫

オリジナルチキン4ピースにビスケット３個のパック

冷めてしまったチキンはグリルで温めなおして。

部活帰りでお腹を空かせているところに大好きなチキンを目にしたあやは「もう我慢できないから先に食べる」と、１人嬉しそうに食べ始め、ペロリと完食！
お祝い料理にチキンというのもなんだけど、満足してくれたので良かったかな

パパとこうたと私は、チキンより断然焼鳥派。
馴染みの焼鳥屋さんで焼いてもらい、いつもながら期待を裏切らない美味しさに大満足！

タレは、レバー、ねぎま、しろ、つくね。塩は、かしら、軟骨、豚バラ、皮がお決まりで。
この味を知ったら、よそで食べる気はなくなるそんな焼鳥♫

手まり寿司と

今はお祝い料理を作れる心境じゃないけれどやっぱり雛祭りなので・・・
ハマグリのお吸い物くらいは作って母の面目を保たなければと

あやは今日も練習試合で、朝6時前には出かけるということで、私は５時に起きてお弁当作り。
何もしたくない日曜だけど、妙に頭がさえて７時前から給食の白衣のアイロンがけに掃除機かけて。やることやってしまったら今になって疲れが・・・