こざるの宝箱　徒然日記

家族で外食する頻度は年々と減っていき、この1年はラーメン店にも行ってないと・・・
外で食べれないのなら家で作るしかないと、我が欲求を満たすためこの日の夕食はつけ麺に！
選んだのは、魚介豚骨醤油味の「北の味わい　つけ麺」期間限定で1食増量　

トッピングには、前日仕込んで置いた味玉、フライパンで軽く焼いた切り落とし焼豚、メンマと長ねぎを用意♫

これだけでは何となく物足りないのでワンタンも！

自作レシピ　 塩麹で♪肉餡もおいしいおかずワンタン by kouayaa

同時進行で大忙し
家にある鍋では3食茹でるのが限界なので、お鍋を2つ使って時間をずらして麺を茹で、別の鍋ではスープを温めておき。

すぐに茹であがるよう用意しておいた熱湯で、ワンタンを

写真撮ってる場合じゃないって・・・このまま食卓に運んで！

各自でワンタンとトッピングをスープに入れて食べ始め！
モチモチなのにコシのある極太麺が、香り高い濃厚なスープによく絡まってなかなかのお味
家族にも好評で、家で食べるつけ麺と考えたら値段も手頃で大満足。
また食べたくなったら買ってこよう♫

これ以上洗い物を増やしたくないし、つけ麺とワンタンでお腹は満たされるので、ほかには1品だけ。おつまみに鯛入り笹かまを

塩分の撮り過ぎ？この後無性に甘くて冷たいものが欲しくなり、ミニストップに




ドロリッチのソフトフロートがいい口直しに♫