こざるの宝箱　徒然日記

本日は雨降りの花冷えで。
こうたがオリエンテーションで行っている草津では雪が降っているらしい。
旅先で見る季節外れの雪は風情があっていいなぁと。私も雪見の露天風呂に入りたい

この日の夕食は、気圧のせいかどうにも体調がすぐれず、いつもに増して簡単に
専業主婦と家政婦は紙一重、弱音は吐くまい。お腹を空かせて帰宅する家族のために作らなきゃと・・・・
まずは、こんな時のために注文しておいた生協宅配商品の冷凍餃子から！

油なしでもパリパリに♫

お次は、先日作ったつけ麺のスープが1袋余っていたので、そちらを薄めて焼豚を煮ることに。
何度もリピ買いしているめちゃ旨チャーシューの本気豚記さんの切り落とし「ふぞろいの焼豚」
数量限定の人気商品で、メルマガで販売の知らせが届くといつも数分で完売してしまうも、今回は
受信後直ちに買い物かごに入れて500g×3パックを送料込みの２０００円でＧＥＴ！
多少脂身は多いけれど、手作り感があり、色々な料理に使えて本当に便利

本気でこだわりすぎた煮豚 切り落とし500g

焼豚だけではくどいので、魚介豚骨醤油味のスープで長ねぎを軽く煮て

焼豚も入れ、浮いた脂を取り除いたらパパッと1品、出来上がり！
あやは、迷うことなくすぐさまご飯に乗せて丼に。「めちゃ旨！」

練り物のシャキッと玉ねぎ天

こちらは、グリルで香ばしく♫

水菜はレンジ加熱して5分で完成、ゆかり和えに

簡単副菜✿水菜のゆかりおかか和え by つちかな

大好物の牡蠣も、今季は本当にこれが最後の最後。

味が馴染むまで1晩寝かせ、今晩いただくのが楽しみ

簡単作り置きおつまみ！牡蠣のオイル漬け by 食べりゃんせ

あやがスマホデビューしてから早1年が経ち、スマホケースをこちらに買い替え

手帳型は使いずらいと分かったらしく、今回はシンプルなハードケースをチョイス。
保護フィルムもついてきたのだけど、強化ガラスフィルムをつけているので必要ないかな・・・
せっかくなのでほかに使い道はないだろうか？