こざるの宝箱　徒然日記

本日は出かける予定があるので手短に

この日の夕食は、クックパッドのモニターでいただいた「大豆のお肉」4種の中からミンチタイプを使ってメーカーさんおススメレシピのキーマカレーから！

大豆のお肉のキーマカレー by マルコメレシピ

ブロックタイプ使用の前回の日記　https://plaza.rakuten.co.jp/ayakou/diary/201705110000/

見た目は挽肉に近い感じでも、炒めるとお肉の香りがしないのでやっぱり大豆だと

いつも作るキーマカレーと違ってあっという間に出来上がり♪
挽肉もどきの正体を知っている私は、先入観もあってこれをお肉とは思えないけれど、何も知らずに食べ始めた家族は意外に気づかず！
大豆加工品であることを告げると「何か違うとは思ったけど普通に美味しいよ」と。
でも正直なところ、やっぱりお肉で作ったほうが好みかなぁ

カレーはお味見程度の量なので、おかずはいつも通り簡単なものを数品。
こちらは、冷凍の鶏つくねを温めてから上部を少しくり抜いて切れてるチーズのモッツァレラを

チーズが溶け出して香ばしく焼けたら、大葉を散らして熱々をこのまま食卓に♫

脂のり抜群、甘みがあって美味しいメロカマの西京焼き

コーン缶であやの大好きなバターコーン

屋台風♪コーン缶de焼きもろこし by けみタン

ベーコンはこちらの焼き方で。砂糖を振ることで格段に美味しさUP！

ベーコンを焼く時のおいしい裏技 by きらさくママ

コーンとベーコンを一緒に盛って、おつまみワンプレートに♫

絹さやは胡麻和えで

いんげんのゴマ和え♬ by ゆうかりコアラ

以上がこの日の夕食で