こざるの宝箱　徒然日記

今日は久しぶりの雨降りで、数日前までの暑さが嘘のように冷んやりした空気が心地よく。
1日を通して快適に過ごせそう♫

この日の夕食は、松屋牛めしの具で卵とじから！

３０パックまとめ買いするも色々な料理に活躍してくれて、いよいよ最後の２パック
温めた具に調味料と水を足して、卵でとじれば楽々１品出来上がり！

お次は、あやのリクエストで数年ぶりにオニオングラタンスープを。

レストラン裏わざ☆オニオングラタンスープ by mielle

玉葱を飴色になるまで炒めるのが結構面倒で、今回は油で揚げるという裏技レシピに初挑戦♫
しっかり油切りしたフライドオニオンは、このままでも美味しく。

カップに、熱々スープとトーストしたバケット、チーズを乗せてトースターで数分。

時短簡単、美味しいオニオングラタンスープにあやも満足してくれたよう！

揚げ物ついでにと、冷凍コロちゃんのコロッケも

スナップエンドウは、パルメザンを振ってグリル焼きでシャキシャキ香ばしく

もっと簡単♪焼きスナップエンドウ by an0v0ko

焼きえのき

自作レシピ　 簡単！えのきだけ～♪ただ焼いただけ～♪ by kouayaa

簡単ではありますが、以上がこの日の夕食で