こざるの宝箱 徒然日記
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kouaya2319
日々の出来事を日記感覚でつけていきます(^^) 将来、道に迷った時や、私に不信感を抱いた時、いずれ結婚したら・・・ いつか成長した子供達に見てもらえたらと、そんな想いで綴ります！
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今週は出たり入ったりで献立日記まで手が回らず・・・ 今日もいろいろあるけれど、2日サボるとクセになるので手短に更新。 この日はこうたがバイトだったので夕食は少な目に。まずは鶏もも肉の照り焼きから！ 唐揚げ大にカットした鶏肉をフライ返しで押さえながら焼き目をつけ、無駄な脂を吸い取ってから、醤油、酒、みりん、砂糖を合わせたタレを絡ませて 10分クッキングで1品完成！ 出かけたついでに寄ったお肉屋さんの手作りチャーシューも1品に 牛蒡に片栗粉をまぶして揚げ焼きに 旨っ♪カリカリごぼうの甘辛揚げ by moj カリカリを塩味であっさりと、おつまみはもちろんスナック感覚でつまみ食い♪ キャンベルのクラムチャウダーは、生帆立を加えるとワンランクUPの美味しさに！ 白菜は浅漬けの素で 薄っぺらい内容となりましたが、以上がこの日の夕食ということで
吉野家「牛鍋ファミリーパック」ですき焼… 2019年01月26日
留守にするので作り置き 2018年10月11日
ある日の献立☆豚小間と蓮根の唐揚げ 2018年10月10日
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