こざるの宝箱　徒然日記

来る日も来る日も献立日記を更新し、もう何年も続けているのでそろそろいいかなと思いながらも、ここでやめてしまったら何かが変わってしまうような気がして…本日も更新と

この日の夕食は、手っ取り早く市販のグラタンの素を使ってチキングラタンから！
数を揃えて買った耐熱皿も長年の間に1つ2つと落として割ってしまい今ではバラバラ



具材はシンプルに、鶏もも肉、玉葱、マッシュルーム、マカロニで、ミックスチーズとパルメザン、ブロッコリーを乗せて焼き上げて♪



クラッカーを添えて出来上がり！



最初は海老グラタンにするつもりが鶏肉に変更したので使う予定だった剥き海老はおつまみに。
ハワイで食べた★ガーリックシュリンプ by お気楽主婦



大きめ剥き海老300gをたっぷりのニンニクとマリネして、ビールが進む1品に



続いてはいただきものの焼豚ブロックをスライスして



もやしのナムルと一緒に♪
ごま油が美味しい☺もやしのナムル☺ by ぷくっとぷくまる



久しぶりにミニトマトのマリネ　
自作レシピ　 えごま油＆青じそドレの超簡単トマトマリネ by kouayaa



茹でブロッコリー。野菜高騰の今時期、使えるところは無駄なく使おうと茎は火を通りやすく斜めに切って長めに茹でて



箸休めに意外に人気のドライマンゴー





簡単ではありますが以上がこの日の夕食ということで