こざるの宝箱　徒然日記

店舗数を拡大し急成長を続ける「いきなりステーキ」がどうにも気になる。
メディアで度々紹介され、うちの近くにもあるので1度は行ってみたいとは思うも足が重く・・・
HPでネット販売があるのを知って覗いてみると、その日はたまたま肉の日でセール商品が！
これも何かの縁と肉好き家族のバレンタイン用にと購入を決定

数種類の肉の日割引商品の中から人気№1の「いきなりステーキワイルドハンバーグ」300g3個セットが税込1,980円だったのでこちらを4セット買ってみることに。
食べたこともないし本当はこんなにいらなかったのだけど、送料無料対策ということで

ペッパーフードサービスネットショップ　　​http://www.pfsnetshop.com/​



姉妹店で店舗でも何度か食べたことのあるペッパーランチのビーフペッパーライスもセール品で、320ｇ×5袋セット1,480円 だったので、こちらも２セット購入。これで送料無料に！
商品が届くまでに何としても冷凍庫を開けなければと冷凍食品をセッセと使い切り、これだけの量もどうにかおさまってくれた



ハンバーグには「いきなりバターソース」の発売を記念とやらで、１セットに１本付き。
こちらは肉料理以外にもパスタや炒飯にしてもいいらしい



ということで、この日の夕食は早速ハンバーグをいただくことに♪



分かってはいたけれど300gはやっぱり大きくて目にした瞬間食べれるだろうかと不安に・・・
直径17㎝って

パッケージに書かれていた焼き方とは別に、別紙に焼く際のポイントが丁寧に書かれていたのでそちらに従って焼くことに。この大きさなので27㎝のフライパンでは２枚がギリギリ



しっかり解凍したハンバーグの両面を軽く焼いたら、熱湯を注いで７分蒸し焼きに。
店舗では鉄板で提供されるようなので隣では鉄板を温めて



水分がなくなってきたら蓋をあけ、ペーパーで余分な脂を吸い取って更に水分を飛ばし、焼いた後のフライパンで添付のオニオンソースも軽く温めて♪



チリチリの鉄板に盛付け、ソースをかけてまずは２人前が出来上がり！



パパとこうたに先に食べて貰い、あやと私の分も同様に焼き上げ！



ハンバーグがこれだけのボリュームなのでおかずはサッパリしたものを。
野菜高騰でキャベツが高くて買う気になれないので、人参と紫キャベツが入ったカット野菜を利用してコールスローに。
キャベツとにんじんのコールスローサラダ。 by happy sky



冷しトマト



小肌の昆布じめ



チーズ入りミニ笹かま




さて、お店と同じという肝心のハンバーグのお味は？
ジューシーで美味しいは美味しいけれど、なかなか減らない３００gという量に格闘して純粋に味わえないと言うか・・・
ソースの味もしっかりしているので、正直半分も食べたら飽きてしまって。
家族は苦しみながらも完食したけど、私は半分食べたところで後が続かずリタイア
やっぱりほどほどの量が最後まで美味しく食べれるのかなぁと。
残り８個。１人１枚では多いと分かったので次からは２人で１枚で。
ソースを大根おろしにしたらサッパリしていいかも。粗みじん切りにした玉葱を混ぜてメンチカツにリメイクしても美味しそう。
買いすぎてしまったけれど賞味期限は８月まであるのでまたそのうちに！
以上がこの日の夕食ということで

話変わって！！！

今回のオリンピックで１番気になっていた男子フィギュア。
こればかりは見逃してはならないと、まだかまだかとリアルタイムで観戦。
昨日のショートプログラムは、怪我からの復帰で見ているほうもいつも以上に緊張しながら完全復活を遂げた羽生君に思わずウルウル。
これぞ絶対王者の顔！宇野君もすごかったぁ～♪
連覇に向かって羽生君１位、宇野君３位で、これから出場する現在進行中のフリーに更なる期待！
さあ、今からはTVに集中、w表彰台となりますように