こざるの宝箱　徒然日記

今年は、前年比150％の花粉が飛散？
インフルエンザはもちろん風邪もひかずに家族全員過ごしてきたけれど、こればかりはどうにもならないようで、目の痒みが出てくると外出するのも躊躇ってしまう。
子供達にはまだ症状が出ていないようだけど、薬のお世話になるのも時間の問題かなと

この日は暖かな1日で、夕食はしゃぶしゃぶ用の豚肩ロースを焼いてポン酢でサッパリと♫
自作レシピ　 冷しゃぶに飽きたら豚の焼しゃぶポン酢がけ by kouayaa



葱とピーマンを付け合せに、カリカリのニンニクと一緒に！



お肉が３５０gといつもより少なめだったので、ボリューム不足はウインナーでカバー。
フライパンで簡単！シャウエッセンもちピザ by シャウエッセン



お餅の上に乗せて蒸し焼きすれば、チーズがとろ～りお腹も満足の１品に！



続いては、絹厚揚げを玉葱と一緒にお酢を効かせた生姜焼きに
美味しいよ！厚揚げの甘酢生姜焼き by marimo2020



モッチリした厚揚げとクタクタ玉葱にタレがよく絡んでご飯が進むガッツリおかずに！



ほうれん草のおひたし



かにかまを酢のものにするつもりが、お肉はポン酢、厚揚げもお酢を使ったのでこのままで



ご飯のお供に塩たらこ





以上がこの日の夕食ということで