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こざるの宝箱 徒然日記

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2018年03月08日
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カテゴリ:今日の一品



寒さが戻り今日は雨でのスタート。明日朝まで降り続きその後は暖かくなるそうで♪

これが今季の食べ納めになりそうな。
この日の夕食は、作るの簡単時間はかかっても手間はかからないおでんに決定!
具材は安上がりのおでん種セットに、大根、魚河岸あげ、白滝、卵、はんぺんを追加。
具材を並べ、まずは沸騰しないギリギリの火加減で30分。

自作レシピ Cpicon 白だしで汁が濁らない☆あっさりおでん by kouayaa



ゆで卵を入れたら余熱で1時間程寝かせ、再び沸騰しない火加減で蓋をして20分。



食事の時間に合わせて温めなおし、はんぺんを乗せて下向き矢印



ふっくらしたら卓上コンロに移動させて熱々を!




少しばかり残った種を鍋から出して、〆はいつもの鍋用ラーメンで♪



おでんでお腹いっぱいになっても、ラーメンは別腹♫
自作レシピ Cpicon おでんの〆は鍋用ラーメンで決まり! by kouayaa





以上がこの日の夕食という事でOK






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最終更新日  2018年03月08日 09時13分03秒
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