こざるの宝箱　徒然日記

各地で桜の開花が進み、この土日はお花見に楽しまれる方も多いのでしょうが、このあたりはまだ開き始めたばかりで見頃を迎えるのはもう数日後になりそうかなと

この日の夕食は、2Lサイズの大粒冷凍牡蠣でベーコン巻から！
牡蠣のベーコンチーズ巻き (ペッパー) by まじゅじゅ



ベーコンに大葉と切れてるチェダーチーズと牡蠣を巻いて♪



蒸し焼きにして中までしっかり火を通して



レモン汁に黒胡椒、チーズがとろ～り、旨み素材共演の美味しいおつまみの出来上がり！



お次は、パパっと作れる豚こまとピーマンの炒め物
ピーマン豚こま肉のオイスター丼 by moj



しっかり味なので炒り卵も添えてご飯が進む1品に♪



お肉の量が少なかったのでボイルしたウインナーも追加



幾度となくお世話になっている飽きのこない味でモリモリ食べれるレタスのサラダ
はまる！レタスが丸々食べれちゃうサラダ♪ by オリンタ



あっさり喉越しのいいなめ茸とろろは、冷蔵庫でよ～く冷やして



器に盛ったらブロッコリーが森に




簡単ではありますが、以上がこの日の夕食という事で