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BabyPink1973

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 enmama67@ Re:久しぶりの日記です(02/19) おひさしぶりです。 ひまたん、お空に…
 BabyPink1973@ Re[1]:ひまたんはとっても元気です(03/04) enmama67さん、お久しぶりです。 はい、…

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2006.11.25
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カテゴリ:料 理
  手作り餃子

今日は餃子を作りました。
買った方が早いしラクなのですが、市販の餃子のお肉は豚肉で
夫は食べられないので、鳥ひき肉で手作りしました。
形も具の味つけもわりとよく出来たのですが、皮の上の方が
硬くなってしまいました。
最初に置いた状態のまま最後まで焼いたから蒸し方が足りなかったのかも、
次はちゃんと横に倒して美味しく作れるように頑張ります。








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Last updated  2007.01.03 02:59:46
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