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夜食に何か食べたいなぁ～と思っていたら、職場でもらってきたお餅があったので、
バター餅を作って食べました。
バター餅というのは、バターを熱したフライパンで、あらかじめレンジでチンして
やわらかくしたお餅を弱火で焼いて、最後に砂糖醤油をかけたものです。
ものすご～く簡単ですが、結構美味しいんです。
いくらでも食べられそうで、いっぱい作っちゃおうかなと思ったのですが、
お餅は結構カロリーがあるので我慢しました。
これ以上太らないように気を付けなくっちゃ。