育てる楽しさを知りました
年初めに豆苗を食べたのですが、切り取った株を容器に入れて時々水をやると収穫できますと書いてあったのでやってみました。わたしの人差し指があるところが最初に切ったところです、その切り口より下の部分にあった芽から新しい茎が伸びました。毎日にょきにょき伸びるのを見ていたら愛着が湧いてしまって、収穫するのがかわいそうになって食べられずにいたら、やっぱりタイミングを逃したみたいでしおれてきてしまったので、刈り取っておひたしにして食べました。植物を育てるのがあまり得意ではないのですが、毎日育っていくのを見るのは結構楽しいので、春が来たらベランダで何か育ててみようと思います、ビンボーさんなので収穫できる野菜・果物限定ですが(笑)ミントの葉を育ててモロッコのミントティーもいいなぁ。 キッチンでスローライフ![ハーブ栽培セット【ペパーミント】]ミントティーは花粉症にも!