ボダム ティーポット
¥10,500美味しい紅茶を楽しみたいなら・・・。紅茶の本場、イギリスの紅茶協会に正式に採用されているのが実はこのBODUMのMEILOR。紅茶の葉の持っている香りや旨みをトコトン引き出すキーになるのが、実はジャンピング。ポットに紅茶の葉をいれ、お湯を注ぐとポットの中で自然な対流が生まれて茶葉が上下に浮き沈みしフワフワ~ッと踊り出すアレがジャンピングです。ジャンピングが上手くいくと固い紅茶の茶葉がプアァァ~と開いて、香り+渋み+甘みが一体となった【本来の紅茶】をしっかり抽出できるんです。本来の紅茶が楽しめる条件となるのが、のびのびジャンピングをするスペースとなる大きな茶漉しとお湯がスムーズに対流を起こせるための丸い形状。このティーポットの丸い形はただのファッションじゃないんです。これなら数百もの細かな茶葉がポットいっぱいに一気に広がり、まんべんなくジャンピングできます。またハーブティーなどを淹れるのにももってこいです。茶漉しが半透明なのでハーブが開いていく様子やジワ~~~ッと香りや旨みがポットに溶け出していく様子をじっくり楽しんでもらえます。茶漉しは取っ手がついていて簡単に外せるので、紅茶を淹れ終わったら、入れ過ぎない様茶漉しを外して置けるし、そのまま冷蔵庫に入れればアイスティーに。BODUMはイギリス王室にポットを収めていることでも有名です。本当の紅茶とは何なのか?フンワリと香りは高く、甘くて渋みある深い紅茶。それはこんなポットでこそ楽しめるんです。