北海道フードマイスター＆野菜ソムリエ　　　＆雑穀ｴｷｽﾊﾟｰﾄ☆食いしん坊ミーヤン日記

北海道フードマイスター　食いしん坊　ミーヤン日記　　　

　　　　　　　　　　北海道でも作られてます


有りモノでサラダ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　

とりあえず、買物前に有りモノで作った【カリカリベーコンサラダ】シーザース風　

　　　　【ドレッシング　レシピ】

Ａ）　・　ニンニク　　　　　　みじん切り１／３
　　　・　オリーブオイル　　　大さじ１強
　　　・　酢　　　　　　　　　大さじ１弱
　　　・　レモン汁　　　　　　適量
　　　・　クレイジー・ソルト　適量
　　　・　ブラックペッパー　　適量　　　　　→　つまり適当です
　　　　
　　　Ａ）を混ぜてドレッシングのできあがり

　　　　　カリカリベーコンは富良野のきゃらうぇいベーコン　　カリカリに　


　　

サラダレシピ・コメントありがとうございます

真珠梅さん☆　リンゴ買ってくるの忘れました

「マヨネーズ・酢・挽き粒黒胡椒・塩・味の素」のドレ？マヨソースやってみます


マイスター１号さん☆が教えてくれたサラダレシピ

「刻み塩昆布（市販）を適量かけて１０分程置き、よくかき混ぜて食べるのです。

調味料は必要なし！塩昆布の塩分で充分ですよ。歯ごたえが美味しい。

もう一つはフレンチドレッシング（市販）にゆず胡椒をお好みで入れて、野菜にかけるんです。

これだけで、二味位美味しくなりますよ。」



　　教えてもらったので　お買物いってきました　　　　　　FC2 Blog Ranking

　　購入品の一部

　　　　　　　　あれ～？？サラダに関係ないモノがある

　　　　　　　　試食をして買った無添加の塩ラーメン（オマケに醤油と味噌味スープをつけてくれました）

　　　　　　　　yumicoさんの影響で購入した黒米

　　　　　　　　ミモレットはチーズアドバイザーに相談して購入

　　　　　　　　ふじっ子の「塩こぶ」は北海道昆布使用

　　　　　　　　柚子胡椒はドレッシングに使ってみます
　　　　　　　　

　　　　　　　　明日は、どんな【ローメインサラダ】できるかな

　　　　



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