北海道フードマイスター＆野菜ソムリエ　　　＆雑穀ｴｷｽﾊﾟｰﾄ☆食いしん坊ミーヤン日記

北海道フードマイスター＆野菜ソムリエJr 　食いしん坊　ミーヤン日記　　

　

　　　　　　　　
　　　　　　　　札幌市南区で入手した【辛味大根】
　　　
　　　前回紹介した直売所とは違う場所で、トンネルのずっと手前です




　　　　　これまた　ダイスキな辛い大根で　おろし蕎麦にしました　
　　　　　　　　
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　　　　　　　　　　　この辛さが　たまりません　


　　　　　　　　　　　辛味大根って皮をむかずに！そのまま　

　　　　　　　　　　　スリおろすのですね～

　　　　　　　　　　　知らなかったわ～



　　　　　　　　　　　皮のままだと辛さも　ひときわピリリッ

　　　　　　　　　　　野菜天ぷらおろし蕎麦

　　　　　　　　　　　蕎麦以外は、直売所の新鮮野菜です

　　　　　　　　　　　ラディッシュ＆キュウリ　そのまま。

　　　　　　　　　　　スティックセニョール天ぷらにしてみました　

　　　　　　　　　　　歯応えそのままに茎が美味しかった～
　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　辛味大根で『おろし蕎麦』　

　　　　　　　　ワサビもいらない辛さで夏にピッタリです　

　　　　　　　　　　　　　　２個で１００円でした　　
　　　　　　　　　　　


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