北海道フードマイスター＆野菜ソムリエ　　　＆雑穀ｴｷｽﾊﾟｰﾄ☆食いしん坊ミーヤン日記

北海道フードマイスター＆野菜ソムリエJr 　食いしん坊　ミーヤン日記　　

　　　　　　　　　　　　　　　　



　　　　　　　　　自家製札幌産　いただきました～
　
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　　　　　ご近所さんからのステキなプレゼント

　　　　　お庭にあるのを ねらってた食いしん坊ミーヤン

　　　　　そろそろ食べごろなのに　まだ食べないのかな～って気になっていたら

　　　　　届けてくださいました～


　　　　　『 ポートランド 』 か 　 『 ナイヤガラ 』 か　詳しくは不明ですが

　　　　　　しっかり熟したブドウは、香りもよく とっても甘くて美味しかった～

　　　　　『ポートランド』: 白色品種　果房は２００ｸﾞﾗﾑで、果粒の大きさは中くらい

　　　　　　甘味が多く、とってもジューシーで香りも強い品種です　１９７３年北海道優良品種

　　　　　　果樹園では、９月上旬～下旬に収穫時期を迎えるようですが、札幌産自家製は

　　　　　　１１月立冬の数日前に収穫されたものです

　　　　　　そうそう！パクパク食べてて

　　　　　　北海道のぶどうを使用したニセコ高原ワイン（白）ポートランドを思い出しました

　　　　　　甘くて飲みやすい白ワインでダイスキでしたが、最近・・・飲んでないな～。

　　　　　　そういえば　もうすぐボジョレー解禁ですね　世界同日解禁日 11月16日

　　　　　　しみ姉！ヨロピクお願いしますね～　



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