北海道フードマイスター＆野菜ソムリエ　　　＆雑穀ｴｷｽﾊﾟｰﾄ☆食いしん坊ミーヤン日記

　　　　食いしん坊　ミーヤン日記　　　FC2 Blog Ranking


　　　　　　　ご無沙汰みーやんひさしぶりＵＰ


　　　石狩本町祭MC　→　ススキノ祭MC　→　シンポジウムMC　→　畑　→　浜梨かふぇ　→　

　　　バタバタですぅ


　　　　　　　　　　　　ハウス収穫スタート
　　　　　　　　　　


　　　　　　収穫はじまり、超！忙しい毎日を走っております


　　　　　　　　石狩産　牡丹そば粉で蕎麦を打ち　　　　　　
　　　　12800円の麺切り包丁買いました

　　　　　　　　　やっぱり！切れ味が違いますね～

　　　　　　　　　毎週かかさず蕎麦打ちしているミーヤンです
　　　　　　　　　　


　　　　　　　　とうもろこし　もぎたてを茹でて食べ。
　　　　　　　　 フレンドリーファーム


　　　　　　　　　やっぱり地元の旬をいただかなくっちゃ～




　　　　　　そして石狩といえばライジングサン


　　　　　　早朝バスツアーで女性３６０名が石狩温泉入りに来てくれます

　　　　　　昨年に引き続き！JTB温泉入浴バスツアー！人気で即完売なんです

　　　　　　ライジングサンで石狩に来て日本海を眺めながら温泉もってワケです

　　　　　　６時から朝ごはんを「浜梨かふぇ」で用意します

　　　　　　地産地消！！石狩産の「朝めし」　


　　　　　　仕込みも大変なのです



　　　　　　　じゃがいもキタアカリを後藤農園で１０キロ仕入れに行きました！
　　
　　　　　　　 写真はレッドアンデス


　　　　　　　収穫お手伝いもしましたよ

　　　　　　　じゃがいもコンテナ！何キロあるんだろう？？？

　　　　　　　２人がかりで軽トラに積みこみ。　重労働です。

　　　　　　　お手伝いしたからレッドアンデス頂いてきました　みーやん用デス。

　　　　　　　さつまいもみたいな紅色の皮ですが、

　　　　　　　黄色の肉質で甘味があるのが特徴です。サラダ・コロッケに良いかと

　　　　　　　生産量がまだまだ少ないようですが、石狩でも生産しております


　　　　　　　新じゃがキタアカリでコロッケ

　　　　　　　肉じゃが　も！　つくります　カレーにも

　　　　　　　ご飯は石狩産おぼろづき　明日、精米したてを仕入ます

　　　　　　　味噌汁は石狩産大豆の手作り味噌　石狩八幡工藤とうふ店豆腐入り

　　　　　　　雑穀エキスパートととしては、雑穀おにぎりも


　　　　　　　明日は、苫小牧でMC　→　みーやん畑で野菜の収穫サラダ用

　　　　　　　→　朝めし仕込み　　徹夜かも。

　　　　　　

　　　　　　　　　石狩産の食材で　朝めし　つくってお待ちしております


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