B.C.B.G.な暮らし

昨日は、久しぶりに家でゆっくりしました。

お天気もよかったので、庭で昼食を食べることに。

何を作ろ～っかな～　　冷蔵庫と相談します。

みなさん、お昼ごはんって何を食べたはりますか？



　　“何を食べた～～～い？“


って聞いても、


　　　”何でもいい～～～”

という答えが返ってくることが多いので、

ほとんど、私が食べたいもので決まるのですよね。

というわけで、今日は時間があるのでピザにすることに。。。



まずは、生地をこねて。


　　　　　　　　　　

　　　　　発酵は（ついている）テレビの上でします。ちょうど30℃ぐらいなのですよね。
　　　　　（30分以上、2時間ぐらいするのが理想。
　　　　　　そのあと冷蔵庫で寝かせたらもっといいですね）

　　　　　今日は、時間がないので1時間くらい。。


　　　　　
発酵させている間に、トマトソースを。


　　　　　

トマト缶がなかったので、
普通のトマトを、にんにくとオリーブオイルで炒めて
　　　　　ことこと煮込みました。


　　　　　　　　　　

　　　　　サラダもトマト。
　　　　　トマトがたくさんあってよかったぁ。トマト大好きです！


　　　　　

　　　　　時間があったので、パスタも作りました。
　　　　　きのことツナのパスタです。ケーパーもちらしました。
　　　　　（残ったソースは、ピザ用に使うことに）



ピザの出来上がりを待っている間に、テーブルの準備


　　　　　

　　　　　お皿は3枚。一人は、なぜか、お友達のプレゼントを買いにいくと言って、出かけました？





ピザができました～


　　　　　

　　　　　トマトとモッツァレラのピザ　手作りソースはあっさりしています。


　　　　　

　　　　　きのことツナとトマトのピザ　　見た目は、ちょっと地味ですが、おいしかったです。


　　　　　


　　　　　デザートは、いだだきものの、チョコレートムース



時間が流れるのがゆっくりです。
戸外は気持ちいいですね。

こうしてられるのも今の季節だけですが。。。

もうすぐすると、蚊が出てきます。

今を楽しみます。




ふと目をやると、イングリッシュローズのウィリアムシェークスピアの蕾が膨らんでいます。



　　　　　

　　　　　　とても、鮮やかなピンクです。気品がありますね。

　　　　　　


昨日は、母の日でした。


　　　　　　

　　　　　　　可愛いお花をありがとう。

　　　　　　　贈られるって、とても、うれしいことです。








　　　　追伸　　　昨日は珍しく、サンガが勝ちました！