ＪＵＮの幸せさがし日記

今日はひなまつりなので夕食はちらし寿司(寿司太郎）、あさりの潮汁、菜の花のお浸しにしました。

寿司太郎ってよく出来てるよね～。
金糸卵と桜でんぶをトッピングしただけで立派なちらし寿司になりました。

私の母はフルタイムで働いていたのに、こういう季節の行事のごちそうは必ず手作りでした。
結婚するまではそれが当たり前のように思っていたけど、今は感謝の気持ちでいっぱいです。

外はまだまだ寒いけど食卓は春爛漫
なんだか暖かい気持ちになりました。
季節の行事、大切にしていきたいな。