ＪＵＮの幸せさがし日記

なぜこの地に和歌山らーめん？
気になりながらも行ったことなかった和歌山らーめんのお店に行って来ました。

あまり通ることのない道路沿いで、たまたま通った時はいつもガラガラ・・・
行く気になった時はつぶれているかも・・・なんて思っていましたが（そういうことうちではよくあるんです！）
昨日は日曜の昼だからか私たちが入ったあと満席に。

だんなはチャーシュー麺、私は普通のらーめんをオーダー。

一度だけ行ったことがある、本場和歌山らーめんの人気店「井出商店」のらーめんによく似ている。
きっとオーソドックスな和歌山らーめんなんだろうな。
そういえばお店の人も関西弁っぽい。
豚骨ベースのしょうゆ味に太めの縮れ麺、具は至ってシンプルでチャーシューとネギ、もやし。
あっさりとしておいしい～じゃないの(*^_^*)
ひとつ惜しかったのが麺が柔らかめなこと。
これは井出商店でも感じたことで、和歌山の人は柔らかめが好みなのかな？
このお店は麺の硬さを注文できるそうで、次回からは硬めでお願いしよう。

２軒となりにはよく行く博多らーめん屋さんがあるのでどちらに行くか迷いそうだわ