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2007.02.01
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カテゴリ:家ごはん

ご存知の通り最近かなり野菜不足です^^;いい加減にしないとねぇ四つ葉

だから王様の風邪の治りが遅いのかしらん?そういう時は鍋が一番ですよねきらきら

nabe4
nabe5houbou

ひよこ鶏もも肉・ホウボウ・白菜・小松菜・ヤングコーン・長ねぎ・舞茸・豆腐・もやし・油揚げひよこ

鍋に入れる野菜っていつも決まっちゃいますね^^;写真の魚がホウボウです。

ちょっと調べたんだけど、ホウボウって魚ではめずらしく鳴くらしいの!!

「グウグーグウグー」という声に由来してホウボウっていう名前がついたとかひらめき

脂が乗ってて上品な味、今回は塩ぽん酢、万能ねぎ、黒七味でいただきました♪

鶏肉も唐揚げにしたいほど軟らかくて美味しかった~ハート(手書き)


普通なら締めに雑炊ってとこだけど、そこはグッと我慢の子ですよ~泣き笑い

塩と黒胡椒、万能ねぎをたっぷり入れてスープだけ飲みました^^

鶏と魚と野菜のダシがよ~く出てましたねぇOK体もぽっかぽかだし♪



ここ2、3日は本当にぽかぽか陽気で気持ちがいい晴れ

こうなると海方面にドライブしたくなりますねぇ荒波左矢印車

でも2月に入ったばかり……こんな暖かい日が続くわけないかっ^^





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最終更新日  2007.02.01 11:01:30
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