ワタシ、Ｂ型♀でございます。

ＧＷ目前にしてこの寒さ……一体どうしたっていうんでしょ(?_?)え？

そろそろ冬物のともおさらばしたいのに、なかなか思うようにはいなかいね～。

20代のピッチピチのＯＬさんたちは、雑誌から抜け出したような春色ファッション

全身白で爽やか～足元はすでに素足にパンプス～

ちょっと気を付けて下さいよ身体冷やすと腰にくるゾォ

なーんて余計なお世話だったわねヽ(^_^;)）


ではこんな時間ですが昨日の晩ごはんアップします♪

牛肉とセリの炒めもの

レンコンきんぴら、鮭茶漬け


香りの強い野菜が大好きな我が家にピッタリの一品＾＾これも本からチョイスしました♪

作り方も超簡単、牛の切り落とし肉150gに酒・胡椒・片栗粉をまぶして下味を付けます。

セリ1束は5cm長さにカットしてね。

フライパンにサラダ油を入れ、牛肉とニンニク（今回はチューブの）を入れて炒めます。

肉が白っぽくなってきたら大さじ1のオイスターソースと醤油適量を入れ、黒胡椒も多めに入れます。

最後にセリを加えてササッと炒め、ごま油を少々たらしたら完成

セリは歯ごたえがある方が美味しいので炒めすぎないように＾＾色がきれいでしょ

レンコンきんぴらと鮭茶漬けは最近ずっと食べたかったもの（笑）

なんだか取り合わせがバラバラね～でも美味しかったヨ