ワタシ、Ｂ型♀でございます。

いやー、YOMEカフェにどっぷりはまっちまいましたよ＾＾；

作りたいレシピが溜まってます

昨日は温かくて優しい味わいの麺類が食べたくてこれをチョイス♪

玉葱と鶏のスープ・とろみ麺


レシピはこちらから

摩り下ろした玉ねぎが入ってるからスープがまろやか～。甘みもあってグー

レシピではそうめんを使ってるんだけど、私は細いうどんで作りました＾＾

ちょっとベトナムのフォーっぽいでしょスープを冷やしても美味しいそうです♪

あまりに美味しくて麺2回も茹でちゃった（笑）


韓国風冷奴、シューマイ


冷奴のトッピングは貝割れ大根、長ねぎのみじん切り、茗荷の小口切り。

茗荷の美味しい季節がやって来ましたね～^m^そうめんにも欠かせないぞ♪

そうめんの具って人それぞれ、各家庭で違うもの。

子どもの頃は錦糸玉子やきゅうり、ゆで卵があると嬉しかったけど、今は大葉や茗荷、

生姜などが好み＾＾ナスとピーマンを甘辛く炒めて具に入れても美味しい～。

GWは今のところ予定がないから、家で好きな料理いっぱい作りますわ＾＾