毎日ゴハン　～comme chez soi～

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• 11月22日（水）　夕ごはん

  ＭＥＮＵ・ひき肉入りオムレツ・豚汁・とろろ汁・サラダ定食のようなゴハンでした～

  2006.11.22

• 11月21日（火）　夕ごはん

  ＭＥＮＵ・鮭のホイル焼き・かぼちゃの煮物・茄子のしょうが醤油炒め・サラダ

  2006.11.21

• 11月19日（日）　夕ごはん

  ＭＥＮＵ・鶏のソテー・とろろ汁・オクラ納豆と大和芋のあえもの・ヴィシソワーズ・シーザースサラダ

  2006.11.19

• 11月17日（金）　夕ごはん

  ＭＥＮＵ・マーボ豆腐・ブロッコリーとベーコンのにんにく炒め・サラダ

  2006.11.17

• 11月16日（木）　夕ごはん

  ＭＥＮＵ・豚肉の野菜巻き・ジャーマンポテト・サラダ

  2006.11.16

• 11月15日（水）　夕ごはん

  ＭＥＮＵ・ドライカレー・かぼちゃの和風マリネ・ひじき煮・サラダ週末に作ったカレーがまだ余っていたので、なんと今日はドライカレーを作りましたカレーの残りって以外とリサイクルできるもんなんですよね～

  2006.11.15

• 11月12日（日）　夕ごはん

  ＭＥＮＵ・欧風カレー・自家製パン・チーズ盛り合わせ・サラダ

  2006.11.12

• 11月11日（土）　夕ごはん

  ＭＥＮＵ・チキングラタン・チーズ盛り合わせ・ジャガイモといんげんのホットサラダ・自家製パン・サラダ

  2006.11.11

• 11月7日（火）　夕ごはん

  ＭＥＮＵ・豚のしょうが焼き・揚げ茄子のユウリンチイ・かぼちゃのバターソテー

  2006.11.07

• 11月6日（月）　夕ごはん

  ＭＥＮＵ・青梗菜と厚揚げの煮びたし・冷奴・ニラ玉・サラダやっぱり風邪なのか、夕方から頭痛がひどくなってきた・・・今晩も帰りの遅い旦那で「今日はコンビニ弁当買うから先に休んでなよ」と言ってくれたもののもう準備しちゃってたので「いいよいいよ大丈夫」と答えてしまった。でもちょっと辛い・・・ようやく帰ってきたのでささっと食べさせてお先に休ませてもらった。なんか旦那も鼻ぐずぐずしてるし夫婦で風邪なんて・・・早く治した～い

  2006.11.06

• 11月5日（日）　夕ごはん

  ＭＥＮＵ・チキンかつ・マカロニサラダ・自家製パン・グリーンサラダ不覚にも連休最終日に風邪をひいてしまったようで・・・あんまり栄養を考えたゴハンにならなかったのですが、最近お野菜不足だったので、サラダボウルいっぱいの野菜をいただきましたお野菜が不足すると体がＳＯＳを発するようで今日はたんまり補給しましたこれで風邪も吹き飛ばせるかしら？？

  2006.11.05

• 11月3日（祝・金）　夕ごはん

  ＭＥＮＵ・おでん！　　具は・・・大根、卵、牛すじ、がんもどき　　いわしのつみれ、厚揚げ、さつま揚げ、黒はんぺん　　こんにゃくなどなど・・・今日はおでんだけ！お鍋をかこんでハフハフいただきました。最後のシメは、白いゴハンに汁をかけた茶飯、そのあとはおうどん外もだんだん寒くなってきたのでおいしかったこの冬もお鍋とコンロにはお世話になります～　　

  2006.11.03

• 11月2日（木）　夕ごはん

  ＭＥＮＵ・茄子とピーマンの味噌炒め・オクラ納豆の冷奴・サラダ

  2006.11.02

• 11月1日（水）　夕ごはん

  ＭＥＮＵ・鮭チャーハン・鶏肉の照り焼き・アスパラサラダ・チーズ盛り合わせ・スモークチキン

  2006.11.01

• 10月31日（火）　夕ごはん

  ＭＥＮＵ・蓮根のはさみ揚げ・もやしとニラの野菜炒め・サラダこれぞ休肝日！というメニュー蓮根って揚げるとさくっ、ほくっとするから天ぷらとか串揚げでいただくのが大好きです。

  2006.10.31

• 10月30日（月）　夕ごはん

  ＭＥＮＵ・春巻き・ブロッコリーとアスパラのベーコン炒め・サラダ

  2006.10.30

• 10月29日（日）　夕ごはん

  ＭＥＮＵ・トマトソースパスタ　（前日の煮込みハンバーグの残りソースで）・鮭のホワイトソースパスタ・スモークサーモンのマリネ・ヴィシソワーズ・シーザースサラダ・チーズ盛り合わせ前日の土曜に旦那の会社の方々がいらっしゃったので、煮込みハンバーグを作ったんです（みなさんの前で写真を撮るが恥ずかしくて撮れませんでしたが・・・）。で・・・・残りのソースがたんまり余ったので今日はそれをパスタにかけていただきましたなんか、お鍋の後の雑炊のように、ハンバーグそのものよりも翌日に作る残りソースかけパスタのほうが楽しみな私たちハンバーグの肉汁やお野菜がとってもいいエキスになってるんですっ

  2006.10.29

• 10月26日（木）　夕ごはん

  ＭＥＮＵ・鶏の南蛮揚げ　タルタルソース添え・ジャーマンポテト・サラダ

  2006.10.26

• 10月25日（水）　夕ごはん

  ＭＥＮＵ・蓮根のきんぴら・パスタサラダ・にら入り厚焼き卵・サラダ今日も旦那さんの帰宅が遅いとわかっていたので、いつものようにあっさりめのお食事を用意していたら・・・・・・どうやら今日はガツンと食べたかったようで　ごめんよ～聞けばお昼は時間がなくてコンビニのだけだったようです・・・でも「おいしい、おいしい」と食べてくれた明日はがっつり系作って待ってるよ～

  2006.10.25

• 10月24日（火）　夕ごはん

  ＭＥＮＵ・ひじき煮・里芋の煮物・かぼちゃのバターソテー・サラダ今日のかぼちゃバターソテーは、よく覗かせていただいているyuuaさんとこの数日前のお夕食に載せてあったのを参考に作りました旦那いわく、「煮物以外のかぼちゃのレパートリーはいいね♪」とのこと大好評でした～

  2006.10.24

• 10月23日（月）　夕ごはん

  ＭＥＮＵ・おにぎり・ニラたまご・お味噌汁（キャベツ＆油揚げ）今日のゴハン、地味っ最近仕事で帰りが0時前後の旦那さんのため、今日はお腹にやさしいお夜食にしてみました。0時すぎのゴハンはこんな感じがいいんでしょうねちなみにおむすびは、お義母さんの作る「俵型」で育った旦那のために結婚後、作るようになりました。私の実家は三角型だったので、最初この俵を作るのが難しくて難しくて・・・今では慣れましたけど

  2006.10.23

• 10月21日（土）　夕ごはん

  ＭＥＮＵ・サーモンのクリームパスタ・茄子とミートソースのパスタ・じゃがいもといんげんのホットサラダ・サラダ

  2006.10.21

• 10月20日（金）　夕ごはん

  ＭＥＮＵ・いわしのかば焼き・いんげんのごまあえ・しゃきしゃきじゃがバター・サラダ

  2006.10.20

• 10月18日（水）　夕ごはん

  ＭＥＮＵ・豚肉のしょうが焼き・おからの煮物・野菜スープ

  2006.10.18

• 10月17日（火）　夕ごはん

  ＭＥＮＵ・ほうれん草とベーコンのソテー・ポテトサラダ・野菜スープ・サラダ

  2006.10.17

• 10月16日（月）　夕ごはん

  ＭＥＮＵ・里芋の煮ころがし・ニラ入りだし巻き・野菜スープ・サラダ

  2006.10.16

• 10月15日（日）　夕ごはん

  ＭＥＮＵ・棒棒鶏・スモークサーモンのマリネ・マカロニサラダ・かまぼこ・アスパラガスのサラダ

  2006.10.15

• 10月14日（土）　夕ごはん

  ＭＥＮＵ・野菜の肉巻き・ピリ辛い冷奴・ニラ玉・サラダ

  2006.10.14

• 10月12日（木）　夕ごはん

  ＭＥＮＵ・鮭のホイル焼き・もやしとニラの野菜炒め・サラダ

  2006.10.12

• 10月11日（水）　夕ごはん

  ＭＥＮＵ・さんまの竜田揚げ　香味だれ添え・ひじき煮・サラダ

  2006.10.12

• 10月10日（火）　夕ごはん

  ＭＥＮＵ・豆腐の和風そぼろあんかけ・大根のピリ辛サラダ・焼き茄子・サラダ

  2006.10.10

• 10月9日（祝・月）　夕ごはん

  ＭＥＮＵ・手作りピザ３種　マルゲリータ、茄子ミート、フォルマッジ＆ルッコラ・サラダピザの日は大忙し生地をこねて寝かしている間にトッピングの準備をしてあとは生地を伸ばしてトッピング→焼くの繰り返しうちのオーブンはちょっと古く火力が強くないので、ナポリ風のもちもちピザを焼くのはちょっと無理我が家はいつも薄めのクリスピーピザです頑張って節約して新品のオーブンレンジが欲しいなぁ

  2006.10.09

• 10月8日（日）　夕ごはん

  ＭＥＮＵ・チキンソテー　・納豆とオクラの冷奴・かまぼこ・炙りまぐろ・サラダ

  2006.10.08

• 10月7日（土）　夕ごはん

  ＭＥＮＵ・まぐろの中落ちのお刺身＆づけ・塩茹でほたるイカの辛子酢みそ添え・パスタサラダ・かぼちゃの煮物・サラダ今日は近所の横浜市中央卸売市場へ「夕市」でまぐろの中落ちとほたるイカのボイルを購入結婚してここ横浜へ越してくるまで、横浜駅の徒歩圏内に市場があるなんて知らなかった私でも近いとはいえあまり頻繁に利用していなくて、買い物は今回の夕市とか市場のお祭りの時のみ。場内にあるお寿司屋さんには時々行くんですけど・・・・今度からはちょくちょく来てみようかなぁ

  2006.10.07

• 10月6日（金）　夕ごはん

  ＭＥＮＵ・ピーマンの肉詰め・かぼちゃの煮物・サラダ旦那さんの帰りが午前0時近かったので、胃のことを考えて少なめにしてみました。・・・・・が、深夜にピーマンの肉詰めもないか・・・・特に何も言われなかったけど、ホンネは、気のきいたお茶漬けなんかがよかったんだろうなぁ。

  2006.10.06

• 10月5日（木）　夕ごはん

  ＭＥＮＵ・秋刀魚の塩焼き・ほうれん草のゴマよごし・冷奴・サラダ

  2006.10.05

• 10月4日（水）　夕ごはん

  ＭＥＮＵ・納豆とひき肉炒めレタス巻き・蓮根のきんぴら・トマトサラダ

  2006.10.05

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  10月3日（火）　夕ごはん

  ＭＥＮＵ・蒸し鶏・中華風ピリ辛冷奴・サラダこの変わった形のスプーンジャム、ソース専用のものなのですが使わない時には容器の縁に引っ掛けて置けるというものです。いつも小皿を用意してそこに置いたりしていたので、これは使える！と思って買いました

  2006.10.03

• 10月2日（月）　夕ごはん

  ＭＥＮＵ・肉じゃが・パスタサラダ・ヴィシソワーズ（昨日の残り）・中村農場の煮たまご・サラダ

  2006.10.02

• 10月1日（日）　夕ごはん

  ＭＥＮＵ・鶏肉のソテーバルサミコソースかけ・揚げ茄子のピリ辛ソース・ヴィシソワーズ・サラダ

  2006.10.01

• 9月30日（土）　夕ごはん

  ＭＥＮＵ・鯵フライ＆サーモンフライ　　　トマトソースとタルタルソース添え・ポテトといんげんの温かいサラダ・ＢＬＴサラダ・パン

  2006.09.30

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  9月27日～29日【清里＆勝沼旅行で食べたもの】

  1日目お昼は小淵沢IC降りてすぐのそばと山菜料理の「雁川」へ席に着くとお茶と共に出てくるサービスのお皿の数々お漬物に煮物・・・すご～い！これだけで大満足ちなみにビールは旦那のみ私は運転担当でした～ 本日とれた数種類のきのこの天ぷら　お塩でいただきました シメは1日限定20食のとろろざるそばとろろがフワフワで丼一杯くらいあってびっくり 2日目清里→勝沼へ行く途中、中村農場でお昼ごはんここは八ヶ岳高原の養鶏場「中村農場」の直売店で、地鶏の卵や地鶏肉を販売していて、売店の隣では親子丼や焼き鳥などが食べられる食堂があります。焼き鳥盛り合わせ9本（小肉・ソリレス・ぼんぼり・ハツ・脾臓・背肝・腺胃など）と手羽元先つくね焼き　黄身添え（オレンジ色でぷっくりでしょ～） 甲州地鶏の親子丼　黄身はオレンジ色で鶏肉は歯ごたえ充分 甲州地鶏の卵かけゴハンあまりのおいしさに旦那が携帯の待ちうけ画面にしたいと言ったほど 2泊3日でしたが、清里ではドライブや軽いハイキングを楽しみ、勝沼ではワイナリー巡りで試飲をしてワインを買い込み、そして最終日には富士サファリパークで動物と触れ合ってきましたとても充実していていいリフレッシュになりました

  2006.09.27

• 9月25日（月）　夕ごはん

  ＭＥＮＵ・カレーライス＆半熟たまご・サラダ

  2006.09.25

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  9月24日（日）　昼食＆夕食

  昼ごはん　　　・スパゲッティナポリタン 前日の煮込みハンバーグの残りソースを1.8mmの太めパスタであえて作ったリサイクルメニューです。お肉＆お野菜でじっくり煮込んだソースなので深みがあっておいしかったです夕ごはん　　　・マーボ茄子　　　・春巻き　　　・チンゲン菜炒め　　　・サラダ

  2006.09.24

• 9月23日（土）　夕ごはん

  ＭＥＮＵ・煮込みハンバーグ・ブロッコリーとベーコンのガーリック炒め・サラダ・自家製パン

  2006.09.23

• 9月21日（木）　夕ごはん

  ＭＥＮＵ・マーボ春雨・ニラたま・サラダ

  2006.09.21

• 9月19日（火）　夕ごはん

  ＭＥＮＵ・豚バラと大根の煮物・かぼちゃ煮・サラダ

  2006.09.19

• 9月18日（月・祝）　夕ごはん

  ＭＥＮＵ・鯵の塩焼き・温野菜盛り合わせ　　（じゃがいも、かぼちゃ、いんげん、ブロッコリー）・きゅうりとわかめとミョウガの酢の物・サラダ連休最終日はお腹に優しいごはんあまっていたすだちをどうにかして使い切りたかったのでおとといに続きまたもや焼き魚ですそれからなんといっても今日の主役は蒸し野菜たちお野菜本来の持つ甘みや歯ごたえを楽しみましたこういう体に優しいごはんもたまにはいいかも

  2006.09.18

• 9月17日（日）　夕ごはん

  ＭＥＮＵ・鶏肉のユウリンチイ・マカロニサラダ・サラダまた作っちゃいました、ユウリンチイ1ヶ月に何回かは必ず食卓に並ぶ我が家の定番なんですかりっと揚げた鶏から揚げとピリ辛中華ダレがおいしくって、ワインが進むこと進むこと・・・・いい気分になっても後片付けが待ってるんですよねぇ

  2006.09.17

• 9月16日（土）　夕ごはん

  ＭＥＮＵ・さんまの塩焼き・揚げ茄子のバンバンジーソース・きんぴらごぼう・サラダ

  2006.09.16

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