新着記事一覧 | 毎日ゴハン　～comme chez soi～

9月14日（木）　夕ごはん

ＭＥＮＵ・回鍋肉（ホイコーロー）・ごぼうのきんぴら・サラダ

2006.09.14

9月13日（水）　夕ごはん

ＭＥＮＵ・みょうがとしその冷奴・だし巻きたまご・辛子高菜・サラダ2泊3日福岡でめいいっぱい食べまくりして疲れた胃を休めるメニューでしたは、稚加栄のチューブ明太子と辛子高菜ですどちらも白いごはんにとっても合う辛さ。高菜はご飯にまぶしておにぎりにしてみてもおいしそう　　　　　　　　　

2006.09.13

9月10日～12日【福岡旅行で食べたもの】

1日目福岡在住の友人と連れたって天神の「ひょうたん寿司」へ行列嫌いな福岡の人もここなら待ってでも食べたいと思うそうで、開店早々行ったのですがすでに行列が出来てました。15分ほど並んでようやく入店お魚が新鮮でおいしかったぁ・お刺身いろいろ（あわび、さんま、たこ、さざえ）・アナゴにぎりをはじめ新鮮なお魚のにぎり2日目福岡の水郷・柳川へ川くだりをしてお昼は「若松屋」のうなぎのせいろ蒸しをいただきました夜は中洲川端の水炊き「長野」で鶏がら白濁スープで鶏肉とミンチ、お野菜をいただくスープ炊きを・・・・最後のシメは定番の雑炊でおしまい。お腹いっぱいになりました 3日目お昼は福岡市内の料亭「稚加栄」の限定500食のランチ定食なんとこの豪華さで1200円は驚き巨大生け簀を前にいただくランチは最高においしかったです飛行機に乗る前に市内でさくっと夕食を・・・・餃子の「テムジン大名」へ焼き餃子、スープ餃子、手羽から揚げ、ニラとじ、焼き飯をいただきました。餃子は一口大で、酢じょうゆと柚子胡椒で胃袋はちきれ寸前だったのですが、おいしくいただきました

2006.09.12

9月9日（土）　夕ごはん

ＭＥＮＵ・ラザニア・スモークサーモンのマリネ・ポテトサラダ・自家製パン・サラダ

2006.09.09

9月8日（金）　夕ごはん

ＭＥＮＵ・豚肉とピーマンのオイスター炒め・納豆とオクラの冷奴・サラダ日曜から2泊3日で福岡に遊びに行ってきま～す水炊きにお寿司、鉄鍋ぎょうざ、ラーメン・・・・今から食べまくりリストを作ってはしゃぎまくる私たち。福岡に住む大学時代の友人との久々の再会もあるしとっても楽しみリフレッシュしてこようと思います

2006.09.08

9月7日（木）　夕ごはん

ＭＥＮＵ・豚肉のしょうが焼き・豆腐の冷奴ピリ辛ソースかけ・ごぼうのサラダ先週～今週は外食が多くて久々のアップになりました旦那さんもここ最近は仕事が忙しく、帰宅は12時近く「消化に悪いよな～」と思いつつも、お腹をすかして帰ってくるんだろうなーと考えると、どうしてもどっしり目のメニューになってしまいますホントはあっさり和風がいいんだろうけど和食のレパートリーが極端に少ない私・・・勉強せねばっ

2006.09.07

9月2日（土）　夕ごはん

ＭＥＮＵ・野菜の肉巻き・納豆とひき肉炒めレタス包み・トマトと玉ねぎのマリネ風サラダ

2006.09.02

8月31日（木）　夕ごはん

ＭＥＮＵ・蒸し鶏・中華はるさめサラダ・サラダ

2006.08.31

8月30日（水）　夕ごはん

ＭＥＮＵ・麻婆豆腐・しゃきしゃきじゃがバター・サラダ

2006.08.30

8月29日（火）　夕ごはん

ＭＥＮＵ・肉じゃが・マカロニサラダ・サラダ

2006.08.29

8月28日（月）　夕ごはん

ＭＥＮＵ・ニラ玉のあんかけ・ほうれん草のゴマよごし・おから煮・サラダ

2006.08.28

8月27日（日）　夕ごはん

ＭＥＮＵ・焼きロールキャベツ・スモークサーモンづけのアボカドソース添え・チーズ・サラダホワイトソース仕立ての焼きロールキャベツの二度おいしい食べ方残ったソースにゴハンを入れて、すこし煮立てて仕上げに万能ねぎをちらすと・・・・・洋風おじやのできあがり～とてもおいしかったですっ　

2006.08.27

8月26日（土）　夕ごはん

ＭＥＮＵ・三重牛のステーキ　玉ねぎとししとうのソテー添え・チーズ二種・サラダ・自家製パン

2006.08.26

8月22日（火）　夕ごはん

ＭＥＮＵ・もやし＋ニラ＋きくらげの炒めもの・ポテトサラダ・トマトサラダ

2006.08.22

8月21日（月）　夕ごはん

ＭＥＮＵ・茄子とピーマンの味噌炒め・きゅうりとわかめの酢の物・かぼちゃサラダ

2006.08.21

8月20日（日）　夕ごはん

ＭＥＮＵ・鶏肉のユウリンチイ・粉ふきいも・大根とベーコンのピリ辛サラダ・サラダ

2006.08.20

8月19日（土）　夕ごはん

ＭＥＮＵ・かぼちゃの煮物・揚げ茄子と蒸し鶏の棒々鶏・冷奴二種（しそ＆みょうが、オクラのすりおろし）・ＢＬＴサラダ

2006.08.19

8月16日（水）　夕ごはん

ＭＥＮＵ・酢豚・ブロッコリーとベーコン炒め・サラダ

2006.08.16

8月15日（火）　夕ごはん

ＭＥＮＵ・青椒牛肉絲（チンジャオロースー）・アボカドとチキンのサラダ・サラダ　

2006.08.15

8月14日（月）　夕ごはん

ＭＥＮＵ・ひき肉と納豆入りオムレツ・中華はるさめサラダ・サラダ

2006.08.14

8月13日（日）　夕ごはん

ＭＥＮＵ・鶏のクリームグラタン・スモークサーモンのマリネ・自家製パン・サラダ

2006.08.13

8月9日（水）　夕ごはん

ＭＥＮＵ・とんかつ・大根のピリ辛サラダ・焼き茄子

2006.08.09

8月8日（火）　夕ごはん

ＭＥＮＵ・豚肉のしょうが焼き・酢の物・ねぎ入りだし巻き卵

2006.08.09

8月7日（月）　夕ごはん

ＭＥＮＵ・鯵の塩焼き・揚げ茄子のバンバンジーソースかけ・サラダ

2006.08.07

8月6日（日）　夕ごはん

ＭＥＮＵ・豚の角煮・空芯菜のピリ辛炒め・ポテトサラダ・サラダ

2006.08.06

8月5日（土）　夕ごはん

ＭＥＮＵ・博多風水炊きＭＥＭＯ夏なのにやってしまいました・・・・水炊き。朝から鶏がら2羽をぐつぐつ6時間煮て作った白濁スープをベースに、鶏肉、キャベツ、春菊、ねぎ、豆腐、椎茸、えのきetc・・・・そしてシメの第1弾はラーメン、そして最後は定番の雑炊。クーラーをがんがんつけて、はふはふ食べました真夏の鍋物もなかなかGOODでした

2006.08.05

8月4日（金）　夕ごはん

ＭＥＮＵ・納豆のひき肉炒め　レタス巻・鶏肉と厚揚げのひじき煮ＭＥＭＯ今日は日中の予定が忙しく、手抜き料理になってしまった写真を撮ったあとで、酢の物でも追加すればよかった～と反省。

2006.08.04

8月3日（木）　夕ごはん

ＭＥＮＵ・チキン南蛮　タルタルソース添え・おから煮・サラダ・チーズ

2006.08.03

8月2日（水）　夕ごはん

ＭＥＮＵ・豆腐のそぼろあんかけ・きゅうりのみょうがあえ・きんぴらごぼう・サラダ

2006.08.02

７月31日（月）　夕ごはん

ＭＥＮＵ・欧風カレー・サラダ

2006.07.31

7月30日（日）　夕ごはん

ＭＥＮＵ・チーズ３種《ブリー、ブルー＆カマンベール、スモーク》・ブロッコリーとベーコンの炒め物・自家製パン・サラダＭＥＭＯ今日はビンテージの赤ワインを楽しむためのメニューだったのでほとんどおつまみ感覚のお食事おかげで準備は楽チンでした

2006.07.30

7月28日（金）　夕ごはん

ＭＥＮＵ・ゴーヤと豚肉のみそ炒め・ポテトサラダ・サラダ

2006.07.28

7月27日（木）　夕ごはん

ＭＥＮＵ・肉じゃが・アボカドとトマトのわさびマヨネーズ和え・オクラとわかめのサラダ

2006.07.27

7月26日（水）　夕ごはん

ＭＥＮＵ・ひき肉と春雨のピリ辛炒め・かぼちゃの煮物・サラダ

2006.07.26

7月25日（火）　夕ごはん

ＭＥＮＵ・鶏肉の照り焼き・小松菜のピリ辛おひたし・サラダ

2006.07.25

7月24日（月）　夕ごはん

ＭＥＮＵ・牛肉とごぼうの甘辛煮（昨日の残り・・・）・しゃきしゃきじゃがバター・トマトサラダＭＥＭＯ今日のゴハンは昨日の残りものだったので画像はお休み。代わりに我が家のベランダで育っている家庭菜園のトマトです最近次から次へと実を赤くしていて毎日が収穫祭！小ぶりで皮が厚めですが、本来のトマトの味がぎゅ～っとつまっている感じ。我が家では、カウアイ島産の赤い岩塩を振りかけて食べているのですが、うまみと酸味が口いっぱいに広がって思わず「ウマ～」となるおいしさです。

2006.07.24

7月23日（日）　夕ごはん

ＭＥＮＵ・牛肉とごぼうの甘辛煮・ほうれん草のソテー・冷奴の納豆とオクラかけ・サラダ

2006.07.23

7月22日（土）　夕ごはん

ＭＥＮＵ・アジとイカのお刺身・筑前煮・パスタサラダ・サラダＭＥＭＯ今日はで1時間ほどのところにある平塚のお魚屋さんで夕食用の新鮮獲れたてのアジとイカを買ってきましたアジは脂が乗っていて肉厚でプリｯプリ、イカは甘みがあっておいしかったですわざわざ往復２時間の道のりをかけて行った甲斐がありました

2006.07.22

7月21日（金）　夕ごはん

ＭＥＮＵ・筑前煮・ニラ玉あんかけ・冷奴・トマトサラダ

2006.07.21

7月20日（木）　夕ごはん

ＭＥＮＵ・ニラと豚ひき肉のみそ炒め・ジャーマンポテト・ブロッコリーとベーコン炒め・サラダ

2006.07.20

7月19日（水）　夕ごはん

ＭＥＮＵ・肉団子甘酢あんかけ・ピリ辛冷奴・サラダ

2006.07.19

7月18日（火）　夕ごはん

ＭＥＮＵ・ちんげん菜と厚揚げの煮物・きんぴらごぼう・青のりの厚焼き卵・サラダ

2006.07.18

7月17日（月）　夕ごはん

ＭＥＮＵ・鶏肉のバルサミコソース・野菜ときのこのバターソテー・サラダ

2006.07.17

7月16日（日）　夕ごはん

ＭＥＮＵ・マーボ豆腐・餃子・ゴーヤのサラダ

2006.07.16

7月15日（土）　夕ごはん

ＭＥＮＵ・もやしとニラ炒め・厚揚げ焼き・茄子の揚げびたし・ポテトフライ・サラダ

2006.07.15

7月13日（木）　夕ごはん

ＭＥＮＵ・豚肉とブロッコリーのとろみ炒め・ごぼうとほうれん草のごまあえ・トマトサラダひとこと暑いですねぇ・・・・こう暑いと頭の回転がにぶくなって、何作ろうかとかどーでもいい気分になってしまいますおまけに台所は熱気がこもって暑いし・・・独身時代だったらそうめんでもつるっと！食べておしまいにしてたのになぁ

2006.07.13

7月12日（水）　夕ごはん

ＭＥＮＵ・マーボ春雨・みょうがとしその冷奴・ゴーヤサラダ

2006.07.12

7月10日（月）　夕ごはん

ＭＥＮＵ・納豆と挽肉炒め・ポテトサラダ・ネギ入り出し巻き卵

2006.07.10

7月9日（日）　夕ごはん

ＭＥＮＵ・鶏肉のユーリンチイ・揚げ茄子のごまだれがけ・サラダ

2006.07.09

7月8日（土）　夕ごはん

ＭＥＮＵ・煮込みハンバーグ・マカロニサラダ・手作りパン・サラダ

2006.07.08

毎日ゴハン ～comme chez soi～

9月14日（木） 夕ごはん

9月13日（水） 夕ごはん

9月10日～12日【福岡旅行で食べたもの】

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