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2007年03月09日
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カテゴリ:食生活

たまに実家に立ち寄ると、なぜかいつも母親がまるで仕事のように「温泉玉子」を大量に作っていて、やたら食え食えと勧めてくる。ワタシも温泉玉子は決して嫌いではないのだが、とはいえ玉子ばかり一度に何個も食えるものでもなく、帰り際には必ず5個6個と持たされるのである。我が家は妻も娘も玉子が苦手で、温泉玉子など絶対に食わないので、結局、何日かに分けてひとりで全部食う羽目になる。

先日、久しぶりにまた実家に行くと、温泉玉子に加えてダシ巻きなどいつもにまして玉子料理が食卓に並んでいた。で、また食え食えと言われるのだが、ふと気がつくとテーブルの上に、いつもは見かけない醤油のボトルがあり、ラベルには『寺岡家のたまごにかけるお醤油』と書いてある。一瞬、「どこかの寺岡さんの家まで行って、そこの玉子に醤油をかけている自分」が頭に浮かんだが、そういうことではもちろんなくて、「寺岡家」という会社が作って売っている、玉子専用の醤油だそうである。かけてみると、ややダシの効いた甘みがあり、これが確かになかなか玉子とよく合って旨い。 

母親は成城石井で買ったというので、仕事帰りに梅田の店舗に立ち寄って手に入れたのだが、その後近所のコープでも普通に置いてあるのを見かけたので、結構どこでも売っているのかもしれない。玉子専用ということであるが、ワタシは勝手に豆腐や焼き魚や納豆などにも使っている。いずれも結構いけるぞ、寺岡家。オゥ!探してみてくれ!ヒントは【1】だ。あ、これは高岡。






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最終更新日  2007年03月09日 22時49分27秒
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 高岡   トイモイ さん
わしのいえでは、コロッケ攻めです。おめでとう、やーいおっさんおっさん (2007年03月09日 23時48分05秒)

 Re:寺岡家のたまごに醤油をかける(03/09)   ナッチ(*^-^) さん
温泉玉子 美味しいんですよね~ 
私は大好きです 温泉でやったことあります?
ずっと前に両親と湯村温泉に行った時、
温泉玉子を作ったことを思い出しました 

いつか行く時は寺岡さんとこのたまご醤油も
連れて行こうと思います 
(2007年03月10日 09時32分32秒)

 Re:寺岡家のたまごに醤油をかける(03/09)   きゃらめる さん
お久しぶりです。
このおしょうゆ最近、どこでも売ってますね。
数年前に、友達が広島に行った時に買ってきてくれました。
おそらく、その友達が火付け役のような気がするんです。
私も最近、近所のスーパーで見つけて、あっ!!って思ってたところでした。
卵食べ過ぎるとコレステロール上がるので、気をつけてくださいね。
もう、大台乗りましたし。 (2007年03月10日 11時52分36秒)

 Re:高岡(03/09)   心斎橋ワタル さん
トイモイさん
>わしのいえでは、コロッケ攻めです。

たまに餃子攻めとかもあるよね。 (2007年03月10日 14時51分56秒)

 Re[1]:寺岡家のたまごに醤油をかける(03/09)   心斎橋ワタル さん
ナッチ(*^-^)さん
>ずっと前に両親と湯村温泉に行った時、温泉玉子を作ったことを思い出しました

バロットになってませんでしたか?と、トイモイ氏がちょっかいかけてきそうな予感。
 
(2007年03月10日 14時55分17秒)

 Re[1]:寺岡家のたまごに醤油をかける(03/09)   心斎橋ワタル さん
きゃらめるさん
>数年前に、友達が広島に行った時に買ってきてくれました。
どうもご無沙汰です。ほんまや、広島の会社でしたね。さすが情報早いですね。

>もう、大台乗りましたし。
3・9サンキューです。40だけど。
(2007年03月10日 14時59分43秒)

 Re[2]:寺岡家のたまごに醤油をかける(03/09)   ちょっかいおちょけといもい さん
心斎橋ワタルさん
おう、ナッチ(*^-^)さん宅にはもう送りましたが、心斎橋亭にはまだバロットいってないですか?心斎橋母上にバロットづくし伝授しときます (2007年03月13日 11時11分28秒)

 届きました   ナッチ(*^-^) さん
といもいさんからバロットがご丁寧に包んであって
ドアノブにかかってありました
毎回毎回どうもすみません 
おや?心斎橋亭にはまだでしたか 届きましたら
ちゅ~っといってみてください 私はようしませんが。 (2007年03月15日 11時30分56秒)

 Re[3]:寺岡家のたまごに醤油をかける(03/09)   心斎橋ワタル さん
ちょっかいおちょけといもいさん
>心斎橋ワタルさん
>心斎橋亭にはまだバロットいってないですか?心斎橋母上にバロットづくし伝授しときます

実家から温泉バロットもらいました。
(2007年03月16日 01時23分03秒)

 Re:届きました(03/09)   心斎橋ワタル さん
ナッチ(*^-^)さん
>おや?心斎橋亭にはまだでしたか 届きましたら
ちゅ~っといってみてください 私はようしませんが。

寺岡家の醤油でちゅ~っといっときました。
(2007年03月16日 01時24分20秒)

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