カテゴリ:お菓子
息子のバースデーケーキのデコレーション用に、多めに買っておいた生クリームが残っているので、夫の好きなコーヒーのデザート、ジェラティーナ アル カフェラッテ(ミルクコーヒーゼリー)を作る事にしました。
とっても簡単なデザートで、冷蔵庫で固める時間を除けば、15分もあればできてしまいます。コーヒーと洋酒の風味をちょっと強めに、大人っぽくしていますが、どなたにお出ししても、喜ばれる事の多いデザートです。 ジェラティーナ アル カフェラッテ。 デミタスカップで作ってみました。 飾りがないので、ちょっと殺風景ですね。 ココットに入れ、チョコチップを飾ってみました。 生クリームを絞り出したり、 ビスケットを添えてもいいかもしれません。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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