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2007/02/15
カテゴリ：お菓子
本当は、ヴァレンタインズデーに、作りたかったフォンダンショコラですが、愛犬の訃報を聞き、泣き暮らしていて、翌日に持ち越しになってしまいました。
実際は、作り始めたのは、１４日の午後遅くだったのですが、中に入れるチョコレートが固まるのに時間が掛かるので、出来上がりは、１５日になってしまいました。  フォンダンショコラ、焼き上がったところ。 上手く取り出せるか心配！ 次回は、型に紙を敷こうと思いました。  フォンダンショコラ。 見かけは、地味なお菓子。 好みで、粉砂糖を掛けてもいいかも。  フォンダンショコラを切ったところ。 中からチョコレートが出てきました。 いつもどおり、チョコレートは、ビターを使いました。 切り取った部分が、無造作に置いてあって、 変な写真になってしまいました。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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