ボンジュール･ド･パリ

東方の三博士がやってきたことを記念するとかなんだったかのお祝いの日、エピファニー。

祝日でも何でもないし、基本的にはあろうがなかろうが差し障りはないんですが、大事なのはこの日に食べるガレット・デ・ロワ。このお菓子については昔々に書いたと思われるので詳細は省きますが、このお菓子、今年も精一杯食べました。

けれど遅れを取ったのも確か。
だいたいこのエピファニーって普段は１月６日くらいだったのに、今年はなんと早々と３日でした。ちょうどダラダラとお正月休みの真っ最中だったため、当日にガレットを食べることもなく、その後１週間ほど失念。

で、ある日ふと思い出したのです。
そこからはもう出来る限りガレットを食べる日々。

このお菓子、今食べないとまた１年後にしか食べられないというレア感があるのがまたいいんですよね。その分必死になれると言うか。

今年も最後の最後まで食べました。



また来年～。