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テーマ:今日のおやつ♪(26222)
カテゴリ:季節の食材・レシピ
今日は、ハロウィンも近いので、またまた「かぼちゃのクッキー(参考レシピ)」を作りました。
このレシピ、かぼちゃの裏ごし以外は、超楽チン&簡単なのでお薦めで~す(*^_^*) かぼちゃの種も、綿とぬめりを綺麗に取り、天日干しorレンジでチンして、ある程度の水分を飛ばし、180℃のオーブンで5分程(種の大きさで5~10分程)焼きます。 お好みで塩(塩は焼く前に振ると味が馴染んで美味しいのですが、振り過ぎに注意が必要です)を振ってお酒のおつまみにも、止められないパリパリ触感です! 一度作ると、かぼちゃの種を捨てられなくなります(*^o^*) 今日は、友達の所に行くので、5個ずつに小分けて、ちょっぴりラッピングぅ~♪(古っ) お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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