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盆栽サロン日記

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MIKOMOKO

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2009.10.11
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今日は、ハロウィンも近いので、またまた「かぼちゃのクッキー(参考レシピ)」を作りました。
このレシピ、かぼちゃの裏ごし以外は、超楽チン&簡単なのでお薦めで~す(*^_^*)

かぼちゃクッキー2

かぼちゃの種も、綿とぬめりを綺麗に取り、天日干しorレンジでチンして、ある程度の水分を飛ばし、180℃のオーブンで5分程(種の大きさで5~10分程)焼きます。

お好みで塩(塩は焼く前に振ると味が馴染んで美味しいのですが、振り過ぎに注意が必要です)を振ってお酒のおつまみにも、止められないパリパリ触感です!
一度作ると、かぼちゃの種を捨てられなくなります(*^o^*)

かぼちゃクッキー2

今日は、友達の所に行くので、5個ずつに小分けて、ちょっぴりラッピングぅ~♪(古っ)








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Last updated  2009.10.11 15:02:58
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MIKOMOKO@ Re[1]:盆栽・苔玉の害虫!(07/22) 男前のお姉さんさん こんにちは(^^)/ >…
男前のお姉さん@ Re:盆栽・苔玉の害虫!(07/22) 毎日暑くて暑くて死にそうですが、あまり…
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undine@ Re:「週末のフリマ報告」と「ウサギ苔の管理」(05/26) こんにちは、 5月の井上祭で受付させて頂…
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