日記

寒さも本格的！
２２日土曜日は冬至ですね。
カボチャを食べたり、柚子湯に入って
年末に備えましょう♪

飲んだり食べたりの機会が多い上、
活動量は減りやすい時期ですから。
内臓に優しく・・

と自分に言い聞かせています（笑）
先日の旅行では何が原因か・・
翌朝に夫と私にジンマシン。
私は頬にも！ニキビでなく、発疹。
なんでしょ～～～？
思い当たることがありすぎて

体が訴えてるようです。

そう、土曜日は久々のりらっくすヨーガ。
パワーヨーガが間に入っているので、
久しぶりですが、どうぞお越しくださいませ

そして、年明けにも１月５日（土）がりらっくすヨーガです。

クリスマス前に、そして年明けに心身の調整を
私も含めて皆さんでしていきましょう

ヨーガは内臓にも働きかけます。
安全でホリスティックな自己調整法。
では、お待ちしていますね


～さとちゃんのお弁当＆おやつ～


★保育園の献立
鶏のピカタ
レンコンのきんぴら

☆さとちゃんのお弁当
山芋の落とし焼き
人参とヤーコンのきんぴら


★保育園のおやつ
ロールパン
シチュー

☆さとちゃんのおやつ
のりまき（酸っぱいたくあん）


韓国風の海苔巻き、大好きです。
昔、ロングアイランドの韓国人街にあった小さな総菜屋でテイクアウト。
作りたてで美味しかった！

『キムパ(ブ)』
キムが「海苔」パ(ブ)が「ご飯」
つまり、海苔ご飯・・・

海苔にご飯をしくまでは同じですが、
アジュンマ(おばさん)がごま油をまわしかける。
これが、韓国ぽく、かつ美味しい。
香ばしくて塩だけでもいけそう・・。

今日のおやつも・・
ごま油、塩、ゴマに酸っぱい沢庵を刻んでのせ
クルクル巻きました。
子ども達の大好きな和韓混合の海苔巻きです。
確か、たくあんは「タクアン」って韓国人にも
通じてた気がする。

そうそう、その昔ちょっとＮＹに滞在していた折、
よくコリアンレストランへ行きました。特に、
Bookchangdong Soul Garden
プッチャンドン・・漢字は「北？洞」かな？記憶が・・
この店のスンドゥブチゲやパジョンが美味しかったです。
美味しいご飯を石釜でドンと客席に持ってきてくれます。
韓国人はこの石釜に水を入れておこげの湯「スンニュム」を飲んでました。
マンハッタンとロングアイランドにも支店があったはず。
ＮＹＣにお出での際は、お試し下さい