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テーマ:パティシエの講習会(2)
カテゴリ:パティシェのお菓子教室
イタリア菓子 藤田統三シェフの講習会です。
Sol Levante青山(ソル・レヴァンテ)のシェフをされています。あのたねやさん、クラブハリエの運営のお店です。 イタリア菓子って言えば、ティラミスしか思い出せない私ですがとっても楽しみです。
画像を取り忘れたので、試食のものです。 イタリアは、粉もの(パスタ、パン、ピザ)が多くて関西人(お好み焼き、たこ焼き、うどん)とよく似ているそうです。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
November 8, 2007 04:45:16 PM
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