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2007/03/11
カテゴリ：帯広（十勝）のラーメン
先日行ったらーめん屋「もん」さんです。
こちらのお店は「古屋」の向かいにあります。古屋オープン後、客足がどうなるか心配でしたが、固定ファンが多く、途絶える事はなかったようです。 外観の様子からの予想に反して内観は清潔感に溢れていて、気持ちがいい。 こちら塩がお勧めという事で 俺は塩チャーシュー  桜は醤油  を注文しました。 塩は最初すっきり(鶏かな？)と、後からスープのコクがじんわり追ってきます。旨い♪チャーシューも軟らかく漬け込みダレの味がしっかり主張している。特筆すべしはメンマ！一仕事、二仕事されていて絶品♪ 醤油はスープよりショウユの味が少々強く感じました。 共に縮れの強い中麺で、小林製麺です。二人共通に感じた事は、スープを飲み進めるうちに、塩・醤油ともにしょっぱく感じてくる。最後まですっきり飲み干せなかったですね。 でも店長さんの丁寧な仕事ぶりが、丼に十分に感じる事ができます。いいお店です＾＾ ＊ラーメンもん＊ 帯広市西１７条南５丁目 １１時～１６時、１７時～２０時 定休日 木曜 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2008/03/05 09:55:12 PM
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