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2007/10/12
テーマ：★ラーメン(14730)
カテゴリ：帯広（十勝）のラーメン
古記事なんでそっと…アゲときましょう(^_^;)「麺屋開高」の本店。  正直全然期待してなかったお店だったんですが、これがなんとも侮れないのです。去年の６月に初食して以来、何度も足を運んでます♪ 私のお気に入りのチャーシューたっぷり醤油ラーメン。スープは動物系に魚介。トロミのあるスープでよく麺に絡み、こってりです。最後まで飲み干すには少々きついですがこれが旨いんですわ。バラ肉がほんと柔らかく旨い。 そしてサイドメニューのチャーシュー丼！（写真が残存してなく非常に残念…）旨い！！「天日地鶏」に匹敵。タレは帯広名物の豚丼のタレに近いものです。この店で私がよくやるのはチャーシュー麺のチャーシューをチャーシュー丼に更に何枚か乗せ、思いっ切りチャーシューの入った丼にしちゃいます。コレをご飯とよくかきまぜて食す。うぅぅ！最高に幸せ♪ 他にもオリジナルメニューをコンスタントに出しているので何度行っても飽きないし、他のメニューもレベルが高い。しかし…お冷のポットにレモンを入れるのは止めておくれ…。このお店は新千歳空港にも支店をだしています。本店とはまた別に支店オリジナル（北海道地産メイン）として常に新作を作り出しているらしい。 ＊麺屋開高 本店＊ 【住所】大通り南３-４ 【時間】11:30～21:00 【定休日】水曜日 【駐車場】店舗前大きい お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2008/03/05 10:02:01 PM
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