*ニソロを見上げ、モシリに立つ*

北見に一心が出来てたんですね。
本店は女満別の味乃一心。北見店は直営です。じゃあ釧路は暖簾分けか？
今後も道東を中心に展開を続けるのかしら？

で、行ってきました♪


女満別の味は未訪なんでわかりません（泣

さて、店内へ入るとだだっ広い。
入って何もなく先にカウンターに厨房。左右に座敷席。
元々ここは何のお店だったんだろ？気になる。
お客は私一人。桜は買い物にいって別行動です（笑

カウンターへ座る。
ここはトントロチャーシューがあるそうでしたが、
カウンター端にある手書きボードにトントロの文字はなし。
メニュー表にも掲示はない。あれ？無くなったのかな？

まぁしょうがない、醤油ラーメンを注文。
さらにボードによるとチャーシュー丼のセットで５０円引きらしいのでそれも一緒に♪


注文すると愛想のいい親父さんの応対。
いいね＾＾

きたきた


おぉ、スープが並々だ。
背脂が表面にびっしり浮くデフォ。
大振りで厚いチャーシューが丼真ん中にドーンっと鎮座。
旨そー！

では頂きますかぁ。まずは背脂をどかしてスープ。
んん。すっきりです。柔らかい甘さの感じる味。
背脂と一緒に。
おおおお。こりゃ背脂もあって完成形なんだな。
すっきりに背脂のコクが喉越しで相乗される。旨い。
背脂も硬くなくトロトロで好みです。
麺は少々細め。しかし釧路ラーメンではないのは明らかですね。
チャーシューもこれまた旨い。タレの主張が強いです。
このスープに合わせたコクの背脂、味強めチャーシューがいいんだな。
しかし、やっぱりスープの量が多いな。

そしてチャーシュー丼。


あぁ旨い♪
金糸卵の黄色が映えて楽しい。綺麗な三色。
チャーシューがあと…一枚っ！多かったらなぁ…貪欲（笑
まぜまぜして掻きこむ！


食べてる最中も未だお客は私一人。
一心寡黙に食べていると、パートのおばちゃんもまかないのようだ。
あっ親父さんも奥でなんか食ってる（笑

黙々と食事をとる三人。三人とも別方向で。
そしたら、

親父さん「ＴＶつけよか(笑　」
私「アハハハハハハ！　ですね」
親父さん「なんか仲の悪い家族の団欒みたいだもんね(汗　」

三人で爆笑でした。いい親父さんだ。
その後、ご家族のお客さんが来店。
そして愛想のいい笑顔で挨拶をする親父さん。

こんなお店でした＾＾



＊一心　北見店＊ ＨＰ
住所　北見市山下町４丁目7-21　
時間　午前11時～午後12時00分（スープが品切れになったら閉店）
定休　毎週月曜（月曜祝日の場合は営業。火曜振替え）
駐車場有り