|
テーマ:★ラーメン(14718)
カテゴリ:帯広(十勝)のラーメン
さて今回は街中でお昼から深夜まで営業している
ラーメン屋「鉄ぺい」さんです^^ 中々車で移動していると街中を散策することって 用事がない限り少なくなってきますね(汗 今回は前の記事でも紹介した拾丁目食堂さんに 折角来訪したんだから、と二件目に突入したのでした♪ 店舗自体はビルに面した立地ですが、 隣りのビルの凸面に対し、 店舗が出っ張った面白い作り。 店内に入るとカウンター席のみで長く奥まであります。 やはり立地や営業時間(深夜)の為か 飲んだ後のお客さんが目立ちますね^^ メニュー。 メニューでは「豚がら」「鳥がら」と 二種のスープが用意されているようです。 私は豚がらの塩チャーシューメン850円を注文。 見た目は非常にシンプルで チャーシューの並びが美しい♪ 一口。 さすが豚がら(とんこつ)だけあって こってり加減は強いかも。 でも帯広特有のとんこつ煮出し弱火なのか 白濁はなくとんこつ臭は感じない。 あ、食べ進めていくとですね スープが塩辛くなってきました(汗… もう少しまろやかであったら 私好みだったかもしれません。 チャーシューはバラ使用で厚めが嬉しい^^ しかし少々豚の臭いを感じてしまいました。 差ほど驚きや感動も上気する事はなかったですねぇ。 うーん、再訪するなら次は鳥がらで攻めてみようかしら? それかイチオシだという鉄ぺいラーメンか。 こちらはラーメンの他に餃子や点心系の 「鉄ぺい」印で冷凍販売も行なっているようです。 これは気になります♪ あと帯広のラーメン屋には珍しい自店のHPがあります。 街中ラーメン屋さんはそういうの多いのかしらね? 「とんめん」さん然り。 *鉄ぺい* HP 住所 西一条南10-4 アポロビル1F 時間 月~木・日 11:00~翌4:00 金・土 11:00~翌5:00 定休 第1第3日曜 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
[帯広(十勝)のラーメン] カテゴリの最新記事
|