*ニソロを見上げ、モシリに立つ*

以前より「行きたい行きたい！！」と願い続けていたお店があります。
それが足寄にある「ウッディ・ベル」さんです。

あれ？あそこってジャラート屋さんじゃなかった？？
いえいえ、つい最近４月からあるものも提供するようになったのです！

まーウッディ・ベルさんは私が阿寒在住の時（去年）に出来た
新しいお店でジャラート屋さんってのは前々から存じておりました。
しかしね、足寄でアレを提供するお店が出来たとは正直驚いたものです。


で、来訪は６月２２日でしたね＾＾


あらー車は何処へ停めれば宜しいかしら…？
まっ、ある処へ停めて歩いていきましたｗｗ

店内へ入ると、
案外小さいっすね(汗)
元々はジェラート屋さんですかね。
カウンター奥サイドに鉄板発見！
おーあれで焼くのだな、ワクワク♪

私は店内で食しようと思っていたのですが、
席が無いような状態でした。
で、バンズが積んである奥のテーブル席で「ここでいいです＾＾」とな。
「すぐそこ片付けますから～(汗)」「いえ、いいっすいいっすｗｗ」


注文する。
「ピクルス、タマネギが入っていますが如何致しますか＾＾？」
嬉しい。最初から聞いてくれるのね。細やかなサービスです。

「アレとアレを」


待っている間にも
ジャラートを注文される方が入店されてきます。

私の座ったテーブル席には私も持っている
雑誌「ライトニング」のバーガー特集編が！
そして絵本もありますね＾＾
これはマスターに小さいお子さんがいらっしゃるのも関係しているのでしょう。


さー忙しいなか、作っていただいているので
遅いっすよｗｗｗ

ようやくきました、待ってました(^o^)丿！
焦らすだけ焦らしましたが(いやもうばれてるな…)
チーズバーガー６３０円です♪


結構なポテトフライの量です、嬉しい♪
フォトの見た目じゃあ大きさは解り難いですが
大きいっすよ！マジで！！あー大きい。

では頂きます＾＾♪
因みにデフォのベルズバーガーで５８０円。



いやー旨いヨ。
なんだろ？ソースはドミグラスです。
そしてなんといってもバンズとパティのバランスが秀逸！
パティが全然牛臭くないのです、こりゃなんかあるな…。
そしてパティのスパイスの配合もバランスいいなー。
バンズは足寄町にあるフレッシュベーカリー　ナカヤさんからの特注だそうです。
いやー旨いヨ。
いやー旨いヨ。



でドリンクも注文しました♪復刻版ガラナですわい(^o^)丿


あらぁ…出来れば瓶ごと提供して頂けたら嬉かったです(汗)
こりゃ残念です…。



でお客さんも引けたところで
マスターに直撃取材です(笑)
いや勉強の為です、はい。自分の夢ですからね、はい。


私「鉄板ではどんな位焼けるんですか？」
マスター「せいぜい○○位ですね、もっと大きい方が絶対いいですよ」
私「足寄でなぜこの業態をやろうとしたんですか？最近北見でも出来たんですよナックルっていうバーガー屋さん」
マスター「よくご存知ですね＾＾私ナックルさんで学んでこれ始めたんです」
私「……！？」


凄い事です。あのナックルさんと繋がりがあったとは！！
元々はある帯広のバイク仲間の方からの紹介繋がりから始まったようです。
因みにマスターは"移住"してきたようですね＾＾
帯広十勝ではホントお店をやられている方々は内地からの移住が多いんですねー。


私がこんな○×な夢があることを告げると
色々突っ込んだお話もして頂けて本当に感謝でした＾＾
パティの、ドミグラスの、いいんですかそんな事教えていただいて(汗)

こうなりゃ前から今年中には行くと決めていた
あのナックルさんには近々来訪するぞー。
あるコミュでメールではご挨拶してるんだけどな…
きっともう覚えていなしだろうなー。また来訪する時メールしてみよ。


ウッディベルさんでは
他、ホットドッグ数種やピザなんかもやっております。
ドリンクではペリエもあるよ♪
肝心要のジェラートは２種類で２８０円。
中でも足寄特産ラワンブキのジエラートは食べてみたい。
塩味もあるらしいですよん＾＾


足寄には頻繁に来訪できないですが、
バーガー、そしてホットドッグと制覇しますよう。
またお伺いいたします、
その時はこんな常識知らずの私ですがまた宜しくお願いします、マスター(^o^)丿



＊ジェラテリア　Woody　Bell（ウッディ・ベル）＊　　ＨＰ
住所　足寄郡北い１条４丁目１３
時間　１０：００～１９：００
定休　火曜日