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2008/10/08
カテゴリ：帯広（十勝）の豚丼
創業昭和９年の老舗中の老舗、「はげ天」があります。 本店の他に藤丸店、長崎屋店、そしてＥＳＴＡの「ぶたはげ」さん＾＾ そんな中で私は長崎屋店の暖簾をくぐる事に。 まぁ、毎日のように見ている店舗なだけにあまり感動はないけども(笑) こちらにはあのはげ天会長さんもよく厨房に立っておりますわん。 とはいってもお客様として入るのは初めて(汗) はげ天というからには天麩羅が一押しなんでしょうが、 豚丼を普及させた功績の一端を担っているはげ天だからこそ やはり豚丼を注文しようと。 帯広名物と銘打つ豚丼。 ４枚で９００円、６枚で(特)豚丼１１５０円とちょいと高めだす。  私は『来たからには』と６枚１１５０円に。 あぁぁ、手拭きが欲しい。 おしぼりペーパーでもいい。 だって豚丼食べると、丼ふちや口のまわりがタレが付いちまってるから(汗) よく見ると、へーそうなんだ。 陶器の方が私は好きです。 では一口。 肉は大きめロースを二つに切ってるんですね。 一枚肉を３枚、切って６枚っす。 いやー正直こんなに旨いとは思いませんでした＾＾ タレはあっさりしていて、いかにも万人に受けそうなお味。 甘過ぎなく辛過ぎなく、ホント丁度良い塩梅のタレっす。 ふーんこれが老舗のお味なんすね(^o^)丿 しかしなんで皆グリーンピースなんだ…？？ ＊はげ天 長崎屋店＊ 住所 西４条南１２丁目 長崎屋帯広店４Ｆ 時間 １９時までかな？ 定休 長崎屋に準ずる。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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