*ニソロを見上げ、モシリに立つ*

前回の来訪記事は→こちら
私の大好きなお店の一つ、Najah(ナジャ)さんです＾＾
今回はいつも頼もう頼もうとしながらも未だ食していなかったものを注文！


それが
アメリカンホットドッグっす(^o^)丿！



テーブルに運ばれてきた時ビビりましたよ(汗)
だってソーセージフランクがデカいんですもんｗｗ



ホットドッグといえば殆どはバンズ上部に切れ込みをいれて
ソーセージを挟むのだが、ここはサイドに切れ込み。
広く開くとこんなデカいソーセージも治まる訳だ。

そして敷き紙もアメリカンだ。英字新聞な訳です。


皿の横にはケチャップとマスタード。
これもアメリカンっすｗｗ
好きなだけ投入～！



さー！！かぶりつけ！！
ウッホーｗｗソーセージがプッチンっっ弾けたっすよ。
これこれ、口に頬張れない程のボリュームですわい。
間違いないです。バンズの表面はカリカリな歯応え。
あー、手放しで旨いっす。

そしてサイドにあるのがこれ、カーリーフライ。


このクルクルは珍しい。
マスターに聞くと、
其々のメニューに、それはそれは拘りがあるのです。
ただ、大っぴらに言わないだけ。
だってそれは「当たり前」のことだから。


そうそう、マスターは
今では帯広人で知らない人はいないであろう
「ホコテン」の立役者のお一人であったんすねー。
凄いよね、最初はホントにこんなの出来るの？と。
それが今や街の一大イベントの一つになってる。
さて今年から「ホコテン」少し顔ぶれが変わっている模様。
マスターも今年から？退いているそうな。

まだまだ魅力的なメニューもあり来訪すると悩ませるう。
そんなナジャさんは和洋混在メニューのカフェなのだ。