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テーマ:★ラーメン(14883)
カテゴリ:帯広(十勝)のラーメン
ようやくこの記事が書ける(笑)来訪は6月28日。 一般オープンの当日に伺いました。しかも私が口火切りでしたぞ!! (マイとかちより転載です) 看板が立つ前から工事が始まっているのに気付きました。 「あー今度は何のお店だろう?」 「そういえばあのてんぷら屋さんがなくなってから暫く経ってたな」 などなど想いは巡る。 そして看板が立って!ラーメンの文字。いきり立つ! そしてマイとかちの異端児萬造さまより確かな情報が舞い込む。 最初はですねー「家」が店舗名尾に付くモンだから家系か?! とも睨んでいたのですが違っていたようです(笑) 27日、夜勤の為、私はその日夕刻、早めに家を出たのです。 そしてそのたね家さんの横を過ぎると… あれー?!暖簾が掛かっているよ!!こりゃ行かないでか~!! と勢い派出所の前をUターン! ワクワクして店の前に車を停める。さーて出撃するぞー! と、暖簾を潜る前にふと横の立て看板が目に飛びこむ。 『本日はご招待の方のみの営業です』 おいおいおいおいおいおいおいおい…(泣) プレオープンときた。 くっそーこれの事を萬造さんは云っていたのか。 という事は今日萬造さんは食える訳だ…くっそー(悔泣) で次の日。 こうなったらオープン時間前に並んでやる! と早々に車を店の前に停め、開くのを待つ! ずーっと暖簾がかかるのをガン見ww。 おっ人が出てきたぞ。皆出てきたぞ。 あっ!ひょ、ひょ、ひょっとして…! ほらよくあるでしょ?グランドオープンの時 一番最初に入店するお客様に花束贈呈とか!(いやいやない…) いやー恥ずかしいなー私が一番最初じゃない??エヘヘヘヘ。 とか一人あーだこーだと妄想していたら、皆並び始めたぞ。 ほらーやっぱり(嬉恥♪) ん?一人が前に出た。んんんん?カメラ?持っている?? はいはい…そうそうですか、記念撮影でしたねー。 でもなんか皆嬉しそうに一様に笑顔で、こっちまで胸が熱くなりました。 これから始まる新しい門出。 苦しい事も辛い事も、どうかその笑顔で乗り切って欲しい。 しかしみんな若いなー。 ん?あれ?なんか見た事があるお顔がチラホラ。 気のせいかな~? で暖簾が掛かりましたよ^^ んー並ぶことはなかったようです。 ですが!私が口火を切りましたよ(^o^)丿!嬉しい♪ では注文をば。メニュー。 注文は、そうだなー。 味噌がお勧めか、と聞いていた。 では特選味噌を頂くかな。 待っている間。厨房やスタッフをガン見ww んーやっぱりあの接客のお若いアノ女の子見たことがあるな。 厨房の背の高い男性もみた事があるなー。どこだったかなー?? そんなこんなで到着。 では一口。 んーあれれれ?こりゃ…。 少しずつ点と点が結ばれていく。 (あ、あ、あ、あー!) そっかあの女の子は 以前自身ブログの某ラーメン屋の記事に 「この子の接客は素晴らしい」と記したアノ子じゃないかー! あ、そうだそうだあの男性もそこで働いていたお人だよ。 そうっかー独立したんすねー。 しかしラーメン食って以前働いていたお店が判るほどって(汗) で追加メニューで焼き飯を。 この平皿では食べずらい。 はいお読みの方、今回の記事、少々味についてや諸々それほど詳細に記していない事にお気づきであろうか。これについてはある方のブログ記事のコメント欄で私述べるだけ述べてしまったからであります(汗)願わくば私もコメントしているその記事をお読み頂ければ幸いです。中々濃い内容で遣り取りをされていますです、はい。 端萬記→「たね家特選味噌と炎(あぶ)り味噌/Diningラーメンたね家」 そして完食。 お会計の時その女の子に思い切って聞いてみました。 私「この味○○ですよね?支店か何かですか??」 女の子「いえ違います^^新しいお店なんですよ」「働いていたんです」 --------- 来訪から約三か月経った。 そろそろ再訪したいと思う。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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