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カントコトロ

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2008/12/08
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さて最近またラーメン屋閉店の波がキた感じでしょうか?
居候グループのチャイナ、そして元龍(近々アップ予定)が
閉店と相次いでおります。来年の日の出を仰ぐ事なく。残念です…


今回はホントに来訪が久々の10数年振りでございます。
初訪は10代の頃(笑)まだまだヒヨっ子のワタクシが中華料理とは!


はい中華料理力屋亭さんです^^
17898838_2929192942.jpg


数年前に帯広に戻ってきてからも
何度もここの道は通り過ぎていましたが変わらない佇まいです^^


暖簾を潜りますよ(^o^)丿
おう!変わらない!懐かしい♪

厨房には奥様がおりました。
私はカウンターへ。

そういえば昔あの急!な階段の上の2階は
どうなっているのだろう、と少しドキドキしていたものです。
まー現在もあの階段を昇った事はないのだけれど(汗)



奥様、ありゃーこんなにお歳を召したのね。
でも変わらずで異常に懐かしさが込み上げる。


10数年前は醤油ばかりでしたが、
今回は初めてのあのラーメンを頂きたい。



あのラーメンを作ったきっかけの医師からの寄贈らしい巨大な額。
17898838_1953127837.jpg


もうどこもかしこも煤けておりますw(失礼…)
でもこれが味になっているところもあるのだな。


お!キマした。
これが!かねてより食してみたかった朝田(シャオテン)ラーメン750円。
に!チャーシュートッピングで+250円です^^

17898838_1108490672.jpg


では一口。
うん!トンコツ!!
でも臭みがなく喉に引っ掛かりもなく。
少々濃い目であるけど、これはスープの濃さというよりか
その後の味の調整によるものかもしれない。
少しずつ塩気が強く感じてきましたねー。
でもこれが昔からどこかのラーメン屋で提供されていた
医師の思い出の味だとしたら、そのラーメン屋に是非来訪してみたいものです^^


チャーシューはボソボソかな?と見た目で感じていたけど
思いのほかしっとりしておりました♪


中華らしくない中華屋さんのラーメンでした。
さてデフォ価格で朝田ラーメンが750円。
個人的には750円を出して食したい程の訴求力までには至らず(汗)
その後、奥様とここら辺の飲食店話や老舗の代々話など
華を咲かせて愉しい会話ができました(^o^)丿
さすが20数年以上も営業されているだけあり面白い話ばかり♪



途中で「どうぞ^^」と提供されたお品。
17898838_118624503.jpg

サービスで頂いちゃいましたww
奥様サンクス!

気になる一点。
どうして看板に「一号店」???
他にも支店あったのかしら?または出店する予定があったのかしら??
あと、8月来訪時点ですでに価格が底上げされておりました(汗)



中華料理 力屋亭
住所 帯広市東1条南6丁目1-1
時間 11時~14時/17時~21時(確定情報にあらず)
定休 月曜日

※出前あり







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Last updated  2008/12/13 10:10:27 PM
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