*ニソロを見上げ、モシリに立つ*

さーて、旭川から帰路。
途中、富良野の支那虎の誘惑を振り切りｗｗ
新得のドライブン大雪園の誘惑さえも泣く泣く…

そう私には最後の目的地を決めていたからっ(爆)
そうして車は新得を抜け、清水町へ。

清水町から左に折れ、どんどん山？の中へ。
えええ？！こんな処にホントにあるんですかー(汗)？


あ…あった。



はい今回のぶらり旅の最終目的地はここ美曼亭さんです(^o^)丿



もう看板なかったら絶対通り過ぎてた…
しかも結構店前も暗いんだなー。
この六角形の建物は昼間に見たかったなあ。





では何はともわれ暖簾を潜りましょ＾＾

入ってみたら数人のお客さん。カウンターにお一人。
お若い店の人(息子さん？)とご夫婦が厨房に。

そのカウンターの男のお客さんと
随分と話しこみ、私の入店に挨拶はなし…
残念(泣)


とりあえず私はカウンターへ。
メニューを拝見。と唐突に

「ご飯もの出来ませんのですんません」

おう？挨拶なしでいきなりだったので驚きました(汗)


「あ、はい大丈夫です(汗)」


どこかでみた記憶によればここのお勧めがあったはず。
あーあったあった！ソレを注文♪


で、暫くしてから私の席へ。
これがお勧めだというサフォークラーメン(^o^)丿




九州ご出身だというご主人であるそうで
見た目から想像できるようにトンコツですねー
そしてその上に小盛りされた野菜と一緒に炒められたサフォーク。
これはサフォーク種という非常に柔らかな羊なんだそう。


では一口。
ふーん？がっつりトンコツと思いきや
トンコツ臭もなくあっさりトンコツでありますね。
私はもう少しパンチがあったほうが好みではあります。
でもこれって塩？ん？？味噌？？よく判りません(泣)

注目のサフォーク。



肉は柔らかい。野菜もシャキシャキの火の通り。
しかしこのトンコツにこのサフォーク…
独立した食べ物としてはどちらも旨いといえるけど。




はいご馳走さまでした。
次回はデフォラーで攻めたいと思う。





＊美曼亭＊
住所　清水町美蔓西２４線８９ー９
時間　１１時～２０：２０
定休　第２・第４月曜日