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2008年01月28日
テーマ：カナダ ｄｅ ～(1387)
カテゴリ：食／レシピ＠カナダ
今日は未明から大荒れの天気。 激しい風音で３時過ぎに目が覚めました。 外はうっすらと雪が積もっています。 東京の自宅になかったものの筆頭は薪ストーブ。 これが優れものでして、冬の間の暖房はこれだけで オーケーです。おまけに日差しを暖房に使うという コンセプトの家ですので、お日様が出ていれば それだけでかなりあたたかです。 電気の暖房もありますが全然付けなくても大丈夫。 薪ストーブは料理にも活躍します。 煮込み料理は材料を入れた鍋を置いておけば 夕方には良い具合に出来上がります。 料理の時間が節約できるし 何よりガスを使わないエコクッキング！ 活用しない手はありませんよね～！ 今日はひよこ豆を薪ストーブでゆでました。 何年か前のクリスマスプレゼントに クロックポット（スロークッカーともいう）を 夫ママからもらったけれど 冬の間はしまったままですね。 ガレージが気に入ったマリコ様。 本日、ついに車の中を探検。 次回に写真をアップしますね！ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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