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テーマ:パンを焼こう!(15255)
カテゴリ:お家ごはん
こんばんわ ちゃちゃんとかづです
久しぶりにかづん家の「ホームベーカリー」で 食パンを焼いてみました 材料はホームベーカリー専用のパンミックスとドライイースト パンミックスは食パンとフランスパンがあって 今回は「フランスパン」にしました 作り方はとても簡単 パンミックスとお水を入れて ドライイーストをセットするだけでOK 夜にセットしておけば、朝には焼き上がる感じ この日はランチなので お昼に合わせてセットしました スイッチを入れた直後は中で混ぜ合わせる音が聞こえるんですが それが洗濯機の音みたいなんですよね(見ためも似てますよね) そして焼き上がり~ 焼き立てのとてもいい香りがします パンは焼き立てが1番美味しいですよね 外はカリッと 中はふんわり 今回は何も入れずシンプルに焼きましたが レーズンを入れて「ぶどうパン」にしたり ナッツやドライフルーツを入れたり いろいろアレンジパンも作れます そしてこの焼き立てパンにはバターが美味しい~ 今回は「十勝バター」と「マンゴーバター」の 2種類のバターでいただきました この「マンゴーバター」は ちゃちゃんの会社のH様のオススメのもの コンフィチュールバターというらしく パン以外にホットケーキやデザートにも合いそう 2種類のバターを交互に楽しみながら かづ特製パスタと一緒にいただきました ミウミウも前の日からパンが焼き上がるのをとっても楽しみにしていました パンも好きなんですが 実はパンにつける「バター」が大好きで 油断していると「バター」だけ食べちゃうんです 「ばたーもっとつけて~」といいながら 今回はちゃんとパンと一緒に食べてました ホームベーカリーで作ったパンは焼き立てはもちろん 時間が立ってからも美味しくいただけます 次はちょっとアレンジして作ってみようかな~ いつもブログで仲良くしてもらってる ノブ8413さんのショップがオープンしました カーテン本舗 「ふわふわさんぽ」ともども よろしくお願いします お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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